清蒸虾是家常菜，简单易做又好吃。但是清理虾需要格外小心，这也是很多人不敢自己尝试做的原因，担心把虾弄得一团糟。
实际上，清理虾并不难，只要按照几条基本步骤就能搞定，下面我们就来看看清理虾的具体流程。
首先，把虾从冰箱里取出，用水把虾洗淨，然后把它放在凉拌碗里待用。
第二步是把虾的头拔下来，同时把尾巴、虾钳和肠道都拔掉，再用清水把虾洗净。
第三步是用细针把背中的细毛剔除，可以选择用竹签或者牙签代替细针。
最后，把虾腹部的薄膜剥掉，这时虾就可以放入锅子里进行蒸煮了。
总而言之，要想把虾清理得彻底，你只需要：
第一步，把虾从冰箱里取出，用水把虾洗清；
第二步，把虾的头拔下来，同时把尾巴、虾钳和肠道都拔掉；
第三步，用细针或者竹签把背中的细毛剔除；
第四步，把虾腹部的薄膜剥掉。
经过以上步骤，就可以把虾清理得十分干净，准备进行蒸煮了。清蒸虾的步骤也是如此，只要认真按照以上步骤一一操作，就可以烹饪出口感细腻、肉质鲜嫩的清蒸虾了。
清理虾是制作清蒸虾最关键的一步，也是清蒸虾味道的保证，一定要加以重视，确保每一只虾都能清理得彻底无比，这样才能保证蒸出的虾肉更加鲜美、美味。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_45735.html
相关推荐
-
山珍干怎么做法(山珍干货怎么做才好吃)
步骤：1.准备好所有的食材，这是做出美味的山珍干的前提。2.选择合适的大碗洗净，将准备好的食材放入，加入食用盐、料酒、高粱酒、醋等搅拌均匀。3. 将食材放在一个凉爽的地方腌制5—7天，定时搅拌，使食物...
-
酸梅鱼怎么做法(酸梅鱼怎么做法最好吃)
烹饪步骤：将鱼肉放入沸水中焯烫3-5分钟，捞出之后改刀成细小块，用清水洗净；取一锅新鲜的食用油，在中火上加热，将熬好的姜汁、其他调料倒入锅中，翻炒均匀；将改刀的鱼肉块放入，炒至鱼肉变软、变白，最后加入...
-
花卷怎么蒸全程做法(花卷怎么蒸全程做法窍门)
其次，加工制作花卷。将面团摊在案板上，擀成圆形片，大小约15厘米，用擀面杖将其擀薄，装入葱抹，放入卷中。 第三步，将卷轻轻地捏紧，将两端捏住，并使其连接在一起，形成一个卷。 将捏好的花卷放入抹油纸上，...
-
豆丝有哪些做法(豆丝有哪些做法视频)
以上这些豆丝做法都很简单，用料也容易购买，是某些家庭烹饪时的最佳选择。其中，清炒豆丝和烧豆丝属于比较快速的做法，而煮豆丝和糖醋汁豆丝属于比较耗时的菜肴，只要掌握了步骤，就可以制作出口感鲜美、营养丰富的...
-
豆付都有哪些做法(豆付的多种做法大全)
不过，随着国家加大营收监管，国内支付金融系统面临重新校准，这就限制了传统线下豆付方式的进一步发展。为了舒缓市场的影响，也为了更好的满足消费者的需求，社会各界致力于推动新的支付模式，如支付宝、微信支付等...
-
如何乳鸡腿做法(乳鸡的做法窍门)
然后，将混合好的调料放入锅里，再加入鸡腿，小火煮熟，调料中的物质就能渗入鸡腿。让鸡腿慢慢炸熟，一边炸，一边淋上少量的油，让鸡腿的表面能够更加香酥。等待炒熟的鸡腿变金黄色，大火翻炒，将鸡腿烤出酥脆的表皮...
-
蛤蜊有什么做法最好吃
据统计数据显示，烧烤蛤蜊在大多数人中得到了很高的评价，被认为是当今最受欢迎的蛤蜊美食之一。从海鲜市场的销售额数据来看，烧烤蛤蜊的销售量连年上升，今年的销售额高达329629元，比去年增长了58030元...
-
工程做法包括哪些(工程做法包括哪些方面)
工程做法包括多种活动，这些活动可以按特定的顺序来完成，也可以根据需要进行重新安排。一般来说，工程做法包括设计、组织、监督、检查和评估等内容。首先，工程做法的设计是为了实现特定的目标，并选择最有效的方法...
-
羊肉馅怎么做好吃简单做法(羊肉馅怎么做好吃简单做法大全)
然后，把羊肉切碎后，加入适量盐、糖、酱油，再放入黑木耳、水发木耳、葱花和姜末这些佐料，把羊肉馅拌匀。接下来，我们要对羊肉馅施加一些手工拌和，即用叉子在锅里快速搅拌，使羊肉馅中的佐料混合起来，把肉的口...
-
宿舍意面做法怎么煮(宿舍小锅煮意面)
第一步：准备好所需食材。材料包括意大利粉、蔬菜（如洋葱、胡萝卜、西兰花等）、番茄、橄榄油、盐和香料。第二步：将洋葱和胡萝卜切碎，然后将其烹饪，直到变软即可。...
