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牛肉烧麦怎么做法(牛肉烧麦怎么做法最好吃)

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牛肉烧麦怎么做法(牛肉烧麦怎么做法最好吃)

摘要：牛肉烧麦是一道家常菜式，材料相对简单，做法也比较简单，吃起来味道鲜美。本文主要介绍了如何制作牛肉烧麦的做法，准备的材料及做法的具体步骤，以及提供一些有关牛肉烧麦的相关营养成分信息，帮助消费者在享受牛肉烧麦的美味口感的同时，还能做到营养均衡。

      

摘要：牛肉烧麦是一道家常菜式材料相对简单做法也比较简单


      牛肉烧麦是一道家常实惠、受欢迎的菜肴，用料简单，制作过程也比较简单，味道鲜美，十分适合家宴、宴会上的摆盘,也深受大家的喜爱，它的特点是肉质细嫩、麦子脆爽、入口即化，久热不腐，入口滑爽，而且富含多种微量元素和营养成份，所以特别容易深受广大食客垂青，所以它被称为"人民美食"。

      那么牛肉烧麦该怎样来做呢？下面是牛肉烧麦的做法步骤：

      第一步，准备好以下材料：200克牛肉、150克蒜苗、2小把红薯面粉、2瓣大蒜、3个鸡蛋、1磷香油和调味料；

      第二步，将牛肉洗净，加入调味料中腌制半个小时；

      第三步，麦子入水中泡发半个小时，然后捞起，用温水浸泡；

      第四步，将蒜苗切成细末，备用；

      第五步，将腌制过的牛肉放入热油中炒至断生，加入蒜末继续炒香；

      第六步，把鸡蛋打入锅中，将麦子和红薯面粉放入锅中，快速搅拌均匀，然后停火；

      最后，将锅中的内容装入碗中，再撒上蒜苗末即可食用，可以加入冰糖和糖蜜调味。

      牛肉烧麦的营养价值也不容小觑，它的营养成分主要包括：微量元素钙、磷和铁，也富含多种维生素，如维生素C、维生素E等，还可以补充更多的能量，具有保护健康、强身健体的功效。

      总之，牛肉烧麦是一道美味又有营养价值的食物，简单易做，适合老少皆宜，在夏日中可以让身体恢复活力，提高抵抗力。为了满足人们对饮食营养均衡的要求，同时也不失美味，牛肉烧麦都是一种不可多得的选择。

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