1. 八大菜系大全首页
  2. 湘菜

猪肚螺有什么做法(猪肚螺有什么做法和功效)

家常菜 • • 湘菜

猪肚螺有什么做法(猪肚螺有什么做法和功效)

摘要：猪肚螺是一种传统的中华美食，也是水产类食物，其口感咸鲜肥甜，常用来烹饪火锅、蒸菜或者炒菜，有补肝益肾、抗衰老的功效，可以改善肿瘤、心脑血管疾病等等，并且味道鲜美，受到人们的青睐。

      

摘要：猪肚螺是一种传统的中华美食也是水产类食物其口感咸鲜肥甜


      猪肚螺的做法有很多，以下将介绍几种具体的做法。

      第一种做法，即将猪肚螺连同腊汁、姜片、葱丝等一起加入清水，将其煮开，然后加入老抽、白糖、盐等调料调味，再放入猪肚螺，将其水烧开，如此循环煮两到三次，便可做成猪肚螺煲。

      第二种做法，就是将猪肚螺洗净，加入香菇、蒜头、姜片等调料，放入油锅中，加入花椒、盐等适量调味，爆炒出香味，最后加入高汤或者肉汤，配上其它的蔬菜，做成猪肚螺炒。

      第三种做法，是将猪肚螺、香菇、蒜头、葱头、姜片洗净，加入油锅中爆炒，加入糖、盐、醋、生抽、酱油等调料调味，翻炒成糊状，最后加入肉汤，熬成猪肚螺汤。

      上述三种方法都可以做出美味的猪肚螺，无论常温、加热、煮熟的都可以，使得它受到了很多人喜爱。此外，猪肚螺还有不少营养价值，能够增强肝肾功能，有助于抗衰老、改善气血疏通，令血液循环更畅，促进消化吸收，对肿瘤、心脏病和脑血管疾病有一定的治疗作用。

      总之，猪肚螺是一种美味可口而又营养丰富的食物，它可以以多种不同的做法烹饪而成，是每一位烹饪爱好者必尝的佳肴。

原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_52555.html

家常菜家常菜
0 0
上一篇 3周前
下一篇 3周前

相关推荐