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瓜炖肉做法东瓜怎么切块(瓜炖肉做法东瓜怎么切块视频)

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瓜炖肉做法东瓜怎么切块(瓜炖肉做法东瓜怎么切块视频)

摘要：瓜炖肉是一道由东瓜与猪肉共同烹制而成的传统家常菜，在很多地方都很受欢迎。本文将介绍瓜炖肉的做法以及如何正确地切块东瓜的技巧。

      

摘要：瓜炖肉是一道由东瓜与猪肉共同烹制而成的传统家常菜，在很多地方都很受欢迎


      瓜炖肉的做法可以总结为：先准备材料，然后将猪肉、香料、盐等搅拌均匀，加入淀粉、味精调味；再将切成块状的东瓜和调料装入锅中，添加适量的清水，煮至两者均熟；最后将汤汁少许地沥干即可。

      如果要切块东瓜，第一步要先把东瓜洗净，以免弄脏刀叉和手；再将东瓜斜着切开，把外壳上的绿毛去掉，以及指甲钳取出瓜籽；然后将东瓜竖直切开，把果肉切成厚度均匀的块，且需把表皮也一并切除；最后可把整块切成小块直接食用，也可用小刀划出形状后装饰，这样切出来的东瓜就美观可口了。

      总结：瓜炖肉是一道主要根据东瓜和猪肉来烹制而成的家常菜，制作步骤有：准备材料，猪肉入锅，添加调料，东瓜入锅，添加清水，汤汁沥干。切块东瓜则需先洗净，然后用指甲取出瓜籽，接着斜着切开，竖直切去表皮，再把果肉切成块，加以装饰最后可食用。

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