椒盐虾是一道常见的家常菜,口味鲜美,可以很好地体现海鲜的美味。本文将为大家详细介绍用电饭煲做出这款美味的椒盐虾的做法,并介绍一些餐后的搭配技巧,帮助大家做出完美的椒盐虾。
首先,把虾清洗干净,再放入电饭煲中加入适量清水,开启快煮或者普煮模式,如果是新鲜的虾,只需6分钟即可,如果是冷冻虾,建议煮10分钟左右。
接下来,就是要做调味料,需要准备适量椒盐、胡椒粉、料酒和姜片,将它们混合搅匀,再放入虾中。当虾煮完了,把它们捞出,放入锅中,热锅之后,把调味料淋在虾上,然后加入适量植物油,用中小火慢煎,煎到虾表面微微变酥并出油,我们就可以关火了,盛出放在盘子里即可。
做完这道椒盐虾,可以搭配大米饭、拌面、炒面条等吃,以及冬瓜、土豆、莴笋等搭配,口感更美味更纤嫩,并可以利用剩余调料拌一些蔬菜,这样不仅口感不同,而且更加健康。
总之,用电饭煲做椒盐虾是一件非常简单的事情,只需要准备好食材,准备一些所需的调料即可。调配出来的椒盐虾美味可口,还可以配合各式各样的蔬菜,为家人带来更多的口感和健康。
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