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白果怎么炒猪肝做法(白果怎么炒猪肝做法视频)

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白果怎么炒猪肝做法(白果怎么炒猪肝做法视频)

摘要：猪肝是备受人们喜爱的食材，烹饪工艺非常重要，一般来说，烹饪最畅销的猪肝的菜肴就是炒猪肝，下面我们就来说明如何制作炒猪肝，结合营养价值和口感，让你在家就能做出香甜可口的炒猪肝。

      

摘要：猪肝是备受人们喜爱的食材烹饪工艺非常重要一般来说


      炒猪肝是个人家常菜，也是传统餐厅里经常出现的一道菜。猪肝很多人喜欢，营养价值很高，但是很容易变老变咸，所以炒的时候要注意不要炒的太久。步骤如下：

      1. 准备食材。将猪肝洗净，切成薄片；准备好香料，比如：盐、酱油、料酒、糖、花椒、葱姜等。

      2. 热锅，加入适量油，把葱姜切片爆香，然后把猪肝片放进锅里，加入料酒、酱油、盐、鸡精、花椒等调味料，中火快炒，把猪肝片炒出油脂，炒到熟即可。

      3. 把炒好的猪肝片盛出，加入熟白芝麻，再淋上芝麻油，拌匀即可。

      炒猪肝的营养价值很高，对于普通的老百姓来说，吃炒猪肝也会提高营养，特别是维生素A、血红素、铁等很重要的营养成分，还可以帮助人体抵抗病毒疾病，促进血液循环，保护眼睛健康。

      总结：本文介绍了炒猪肝的做法，炒猪肝虽然简单，但要注意油的适量，不宜过多；最后淋上的芝麻油，对补充维生素A很有帮助，同时还可以保护眼睛健康、帮助抵抗病毒疾病、促进血液循环等作用，因此炒猪肝的营养价值是非常高的，尤其适合老百姓日常饮食。

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