摘要:石斑鱼是我国家常吃的一种海鱼,它有鲜美的口感和极高的营养价值,斑鱼的制作方法也是多种多样的,本文介绍了一种很受欢迎的石斑鱼做法——蒜蓉煎炸石斑鱼。
石斑鱼在大多数时候都定以烹饪煮食为主,而蒜蓉煎炸得到了大家的一致好评,它不但美味可口,还含有丰富的营养物质,且操作起来也十分容易。首先准备好鱼、蒜、葱、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精搅拌,然后将斑鱼放入搅拌好的酱汁中,用手轻轻搓揉,使酱汁充分的渗透到石斑鱼的表皮里,之后把斑鱼放入干净的油锅里小火煎,用筷子细慢的翻动,令它煎得均匀,然后再将炸好的石斑鱼放入一个大碗中,加入蒜蓉拌匀,装饰一下,石斑鱼就完成了。
石斑鱼的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质,有助于我们保护神经系统及提高免疫力的作用,而且也含有大量的维生素A和矿物质,有助于视力的改善。它也含有一定量的不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇,有益于心脏的健康。
总结:石斑鱼的营养价值极高,蒜蓉煎炸石斑鱼制作简单实用,深受欢迎,改进此法制作可以更加增强石斑鱼的营养价值,增强人们对它的青睐。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_57334.html
相关推荐
-
砂锅做法都有哪些(砂锅做法都有哪些材料)
炒菜:你可以将调料放入油中,加入适量的水,在中火上翻炒,然后将蔬菜、肉类炒出,做出一道浓郁的菜肴来。煲汤:你可以将海鲜、肉类放入汤里熬汤,然后加入蔬菜,用适量的老抽、酱油等调料调味,以及根据你的口味...
-
酸菜白肉怎么个做法(酸菜白肉怎么个做法才好吃)
烹饪时,先把猪肉和油菜放入平底锅中,加油后盖上锅盖,以小火炒至肉熟,此时请不断搅拌,使肉不至糊糊;然后倒入水,加入腌制时剩下的调料,大火烧开后转小火熬煮20分钟。最后加上备用的葱末,再翻炒一下,即可上...
-
奶粉怎么掺做法好喝(奶粉怎么掺做法好喝又简单)
首先,准备好新鲜的奶粉,比例不宜过大,以防影响补充营养的效果;最后可用室温的水拌匀,因为水温过高会使奶粉变性,令其失去了具有的营养成分;室温水的比例也要注意,一般二元一茶勺的比例即可,否则,奶粉会溶解...
-
猪肉怎么变成火锅做法(猪肉怎么弄火锅)
首先,准备好所需的食材,包括猪肉(大肠、瘦肉或者五花肉都可以),蔬菜(可以选择花椰菜、萝卜、芥蓝等)以及调味料(盐、鸡精、葱、姜片等)。接着,猪肉要先用盐洗净,再放入清水中用开水多煮3-4次,这样可...
-
腊肉如何做法好吃(腊肉如何做法好吃视频)
一般来说,要想做出好吃的腊肉,可以采用四拼法,即将盐、豆粉、腊草和米醋四者混合制成“四拼酱料”。其中,盐是腊肉的基本成分,可以使肉质口感更好,豆粉能够添加鲜味,而腊草可以提供香味,米醋又能够给腊肉添加...
-
烧卖皮子怎么做法(烧卖皮子怎么做法最好吃)
烧卖皮子是一道不失时尚又具有中国传统特色的美食,它以简单、可口、健康而著称,是每个家庭最爱的一道菜。烧卖皮子能保留肉的原汁原味,肉熟了但不会过熟,有利于人体消化和吸收。根据中国食品安全监督检验检疫中心...
-
蜂蜜泡酒怎么做法(蜂蜜泡酒怎么做法视频)
蜂蜜泡酒作为饮料,其营养成分非常丰富,不仅可以起到抗氧化、抗衰老、改善免疫力的作用,而且还能有效地促进人体机能的健康。经过医学研究发现,蜂蜜味道温和,含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养成分,能够作...
-
乌米饭的古老做法是什么(乌米饭的古老做法是什么呢)
乌米饭制作过程中有一些必要的技巧需要掌握,比如在格式前筛选米的过程中需要将含水量较高的米与较低的米分开,使口感更佳,而在搅拌冲浆的过程中,需要采用手搅的方式,以便更好地控制浆液的黏稠度,以保证最后乌米...
-
无水焗虾的做法窍门是什么(无水焗大虾怎么做)
接着将芡汁准备好,米粉先加入清水中,搅拌均匀,少量的植物油加热,加入葱姜蒜百里香煸香,混合熬煮成芡汁即可准备完毕,热锅中放入油、蒜末爆香调味。将虾肉下锅,放入所有调味料,然后将芡汁倒入锅中,迅速的翻...