摘要:凉拌秋葵是一道家常菜,十分受欢迎,本文将会介绍如何正确准备和凉拌秋葵的步骤。
凉拌秋葵的步骤既简单又实用,不需要太多的材料,只要有几样简单的调料就能完成,省时又能做出美味可口的凉拌秋葵,令人垂涎欲滴。首先,秋葵需要洗净,干净后放在案板上切成薄片,备用;然后,锅里放上适量的清水,下入秋葵片,大火烧开,再转小火煮3-4分钟;接着,取出秋葵放入漏勺中,滤出沸水后,加入适量的盐、糖和醋,均匀拌匀,使待用;最后,将已准备好的秋葵放入搅拌碗中,加入蒜末、姜末、花椒末和麻油,再次搅拌均匀,即可凉拌好秋葵就上桌了。
凉拌秋葵可以补充营养,营养价值极高。秋葵是一种富含维生素A、B、C、K、磷、钙、铁、钾、钠等多种营养成分的食物,可以滋润皮肤、预防老年斑、促进新陈代谢,能增强免疫力,还有助于维护心血管健康,是一种备受欢迎的家常菜品。
综上所述,以上是凉拌秋葵正确准备和凉拌秋葵的步骤,只需几样简单的调料就能做出美味可口的凉拌秋葵,营养价值极高,可以滋润皮肤、预防老年斑、促进新陈代谢,增强免疫力,帮助维护心血管健康。希望以上步骤能够帮助到您。
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