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竹筒虾做法有哪些(竹筒虾做法有哪些菜)

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竹筒虾做法有哪些(竹筒虾做法有哪些菜)

摘要：竹筒虾是一道地方特色小吃，通常被宣传为一年四季都可以享用的美味佳肴。经过准备、烹饪和上菜等多步骤，最终可以制作出满腔香气，酥脆可口的美味竹筒虾。本文将介绍该小吃的做法，帮助大家快速掌握该副食品的烹饪技巧。

      

摘要：竹筒虾是一道地方特色小吃，通常被宣传为一年四季都可以享用的美味佳肴


      一、准备食材：主要食材有虾、葱、大蒜、干辣椒、花椒粉、生抽和鸡精等；调味料有盐、白糖、料酒、蚝油等。

      二、虾处理：把虾洗净，再用盐和料酒腌制15-30分钟，使虾的口感更加鲜美；

      三、烹饪步骤：将虾、葱、大蒜等食材切成碎末；取一个竹筒，先把姜汁和盐、白糖、蚝油放入筒中；再将切好的食材放入筒中；接着把花椒和干辣椒放在筒口；最后注入适量的清水，把筒封口，用大火烧20分钟，至筒壳爆裂即可。

      四、用餐：将竹筒虾放入盘中，淋上一勺芝麻油，搭配不同的配菜，便可享用竹筒虾了。

      总结：竹筒虾是一道美味而又容易上手的小吃，烹饪步骤也不复杂，准备好各种食材，经过准备、烹饪和上菜等多步骤，就可以在家烹制出有小吃店一样可口美味的竹筒虾，尽情享受家人的欢乐时光。

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