糯米饭是一种以糯米粉为原料制作出来的淀粉食品，它在中国古代已有将近两千年的历史，是一种极具营养价值和美味的传统小吃。它的烹饪方法也是多种多样的，大家可以根据自己的口味和喜好来挑选。下面就介绍一下怎么利用糯米饭炒菜的做法。
首先，准备有糯米饭、鸡蛋、蔬菜和调味料，如盐、醋、芝麻油等。然后，在锅里加入一勺油，放入蔬菜，煸炒出蔬菜的香味，然后放入糯米饭，中火翻炒几分钟，再放入调味料，翻炒均匀即可出锅。
此外，糯米饭还可以炒制出各种花样的拼盘，比如糯米饭拼蛋、糯米饭拼肉、糯米饭拼蔬菜等。拼蛋的做法是先把一个鸡蛋打成蛋液，再往里放入适量糯米饭，加入盐和醋调味，最后煎出蛋饼，就成了糯米饭拼蛋了；拼肉的做法是先把猪肉片拍扁，放入糯米饭，加入适量盐、醋、糖和淀粉拌均，最后煎出肉饼，便可享受美味的糯米饭拼肉。同理，糯米饭拼蔬菜的做法是把蔬菜拌入糯米饭，加入适量调味料，最后煎成蔬菜饼，就可以口口美味地吃下去了。
总之，糯米饭的烹饪方式有很多，大家可以根据自己的口味和喜好，选择一种最符合自己口味的烹饪方式，炒出特色拼盘，享受美味可口的糯米饭。
总结：糯米饭有很多种烹饪方法，大家可以选择最符合自己口味的做法，如炒菜，拼蛋、拼肉和拼蔬菜，就可以享受到美味的糯米饭了。
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