摘要:海参是一种高营养价值的食物,被很多人所喜爱。花茶泡海参有利于进行调理内脏、补充血液、强壮气魄及抗衰老的各项功能。下面介绍一下花茶泡海参的做法,希望对大家有所帮助!
花茶泡海参做法:
1.首先准备好所需要的材料,包括花茶、野生海参、姜片等。
2.将海参放入一个大容器中,加入适量的盐、姜片等调料,然后将其浸泡30分钟。
3.将泡好的海参取出,用温水逐一清洗,以去掉表皮上的沙粒及表面的油脂。
4.将清洗好的海参放入一个清洗干净的碗中,加入少许料酒、盐、精盐,搅拌均匀;
5.取一把新鲜的花茶,放入搅拌好的海参中,搅拌均匀;
6.将搅拌好的海参放入一个砂锅中,加入足够的清水,半截油炸至沸;
7.将火力逐渐调小,焖至海参入味,调入少许料酒即可出锅。
【总结】
以上就是花茶泡海参的步骤,海参是一种高营养价值的食物,泡参的过程需要细心,将新鲜的花茶和海参搅拌均匀,再放入油炸半沸,最后加入料酒,就可以做出一道美味可口、营养丰富的花茶泡海参了。
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