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苕粉饼用什么做法(苕粉饼用什么做法最好)

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苕粉饼用什么做法(苕粉饼用什么做法最好)

苕粉饼是中国传统风味小吃，自古以来，它在很多地方都受到人们的喜爱，被誉为“母亲节必不可少”的佳肴。苕粉饼由三大部分组成，一部分是粉皮，另一部分是柔软可口的馅料，最后一部分是如此香气扑鼻的起酥粉。

      

苕粉饼是中国传统风味小吃自古以来它在很多地方都受到人们的喜爱


      苕粉饼的做法十分简单，其原料也比较容易获得。粉皮，也叫谷牙面，由大米粉、芝麻以及淀粉等制成；起酥粉，又被称为乳糖粉，是由玉米粉、乳粉、小麦淀粉以及植物油组成的。而馅料，则多以芝麻、糖、桂花、甜不辣、鸡蛋以及淀粉等组成。

      首先，将大米粉、芝麻及淀粉混合，加入少量清水，用筷子按压搅拌后至成糰，再将糰压至薄薄的饼皮；然后，将其他的原料，包括玉米粉、小麦淀粉、植物油等混合，再加入清水搅拌，倒入饼皮之上；最后，将芝麻、糖、桂花、甜不辣、鸡蛋及淀粉搅拌，将此混合物装入饼皮中，放入烤箱中，于180度烤约10分钟，苕粉饼即可出炉。

      苕粉饼不仅美味，而且营养价值高，有助于补充人体所需的营养物质，并能提高抵抗力，改善免疫力。苕粉饼对皮肤美容也有益，可以加强肌肤新陈代谢，预防皮肤早衰等情况。

      总之，苕粉饼使用简单，选择要素广泛，口感美味，营养价值高，尤其适合家庭亲子烹制，也可以常做供孩子们享用。苕粉饼作为中国传统小吃，不仅能满足人们的口味，而且还有较高的营养价值，对保持身体健康有很大的帮助。

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