1. 八大菜系大全首页
  2. 湘菜

蒸懒笼怎么做法(蒸懒笼怎么做法最好吃)

带鱼 • • 湘菜

蒸懒笼怎么做法(蒸懒笼怎么做法最好吃)

蒸懒笼是一道家常菜，几乎每个家庭都会有这道菜，这也是一道广受欢迎的家常菜。

      

蒸懒笼是一道家常菜，几乎每个家庭都会有这道菜，这也是一道广受欢迎的家常菜


      懒笼最重要的原料就是蒸懒笼用的馅料，它以豆腐、猪肉、大葱、黑木耳、冬菇等混合而成，因为馅料经过半小时左右的水煮，所以蒸懒笼口味够鲜、够嫩、够有韧性、够入味，必须细细品尝过才能体会到最真实的滋味。

      制作过程：

      1、将馅料和淀粉加入水，搅拌均匀，以免淀粉粘聚；

      2、在锅中倒入适量的清水，放入蒸懒笼表层材料（可根据个人喜好添加不同种类的材料，如姜片、香葱、花椒等）；

      3、将馅料水搅拌均匀，倒入模具中（模具可以是椰子壳，纸杯等）；

      4、把做好的懒笼置于清水中，用蒸锅蒸20—25分钟，控制水温，蒸完懒笼即可出锅食用；

      蒸懒笼营养价值极高，富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维等，两大非维生素物质——胡萝卜素和类胡萝卜素，以及大量的矿物质元素，如锌、铁、硒、铜、钙、镁，可促进机体新陈代谢，保护心脏健康，增强免疫力；蒸懒笼又能缓解体力疲劳，促进胃肠蠕动，对人体健康有很大的好处。

      总之，蒸懒笼不仅口感让人满足，营养价值也不容小觑，是一款健康的家常菜，并且非常的容易制作，是一道既美味又健康的家常菜。

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_72494.html

带鱼带鱼
0 0
上一篇 2周前
下一篇 2周前

相关推荐