1. 八大菜系大全首页
  2. 徽菜

蒸蘑菇怎么做法(蒸蘑菇怎么做法最好吃)

蛋炒饭 • • 徽菜

蒸蘑菇怎么做法(蒸蘑菇怎么做法最好吃)

蒸蘑菇是一种受欢迎的食材，广受大众的欢迎，它的鲜嫩爽口，营养丰富，而且易于加工厨房食品，可以作为菜式凉菜，成为人们喜爱的菜肴。但要注意，如何正确地蒸蘑菇才能体现它最好的口味，下面就给大家介绍一下，怎么蒸蘑菇。

      

蒸蘑菇是一种受欢迎的食材广受大众的欢迎它的鲜嫩爽口


      首先，要准备好蘑菇。蘑菇有各种品种，不同的品种，蒸出来的口感也不一样，可以根据自己的喜好，选择心仪的蘑菇品种。然后，要谨慎清洗蘑菇，可以在冷水中用手轻轻搓揉，去除泥土和表面的污渍，然后用清水进行冲洗干净。洗好的蘑菇，分别剪去顶部的绒毛，然后切成一片片，放在盘子里备用。

      放好蘑菇之后，再准备一个锅，锅内加入少许的清水，把放好的蘑菇片放入锅中，然后用大火烧开后转中小火，因为虾蟹等海鲜容易变得硬硬的，这时，可以放点盐，比如一勺n1/2茶匙，这样可以保证蘑菇蒸出来口感更鲜嫩。

      烧开后，盖上锅盖，蒸煮10-15分钟左右，如果觉得蒸的时间太短，可以根据蘑菇的厚度和大小，延长蒸煮的时间，但不能太久，以免蘑菇变得过硬。锅内的清水也可以随着蒸煮的时间而慢慢减少，最后，不要忘记看看蘑菇是否熟了，比如可以尝尝蘑菇，如果蘑菇变得软烂，就可以视为蒸熟了。

      蒸好的蘑菇，可以根据自己的口味，加料调味，比如增加香葱末、酱油、醋等，使蘑菇有更强的香味。蒸蘑菇的步骤也很简单，但细心的操作，可以使蒸出来的蘑菇可口美妙，色泽鲜艳，滋味更丰盛。

原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_72675.html

蛋炒饭蛋炒饭
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐