摘要：虾皮在我们的饮食中非常普遍，它不仅有着独特的鲜美口感，还富含多种营养成分，营养丰富，便于消化。本文将详细介绍虾皮怎么炒面，全程用步骤讲解，及时列出用料，帮助您快速学会做出一道美味又健康的虾皮炒面。
虾皮怎么炒面做法：
材料：
虾皮 200g、米饭 500g、蛋 2个、胡萝卜 、洋葱 、干辣椒 、蒜末 、花椒 、盐 、鸡精 、姜末 、油 、香菜 、葱花
1. 先将米饭用清水洗净，然后在滚水中煮熟，加入少许食盐，然后离火，用盖子盖住，让米饭保持蒸汽；
2. 干辣椒、花椒、姜末、蒜末捣碎，加入适量清水浸泡；
3. 把虾皮洗净，用刀切成小丁；
4.水开后，热油爆香葱末，加入虾皮丁翻炒，加入少许盐，生抽，番茄酱，放入干辣椒浸泡水，花椒、蒜末、姜末，继续翻炒；
5. 加入胡萝卜、洋葱丁翻炒均匀，再加入已经煮熟的饭菜；
6. 用勺子轻轻搅拌，加入蛋液拌均匀；
7. 加入少许鸡精，搅拌均匀；
8. 最后加入香菜、葱花，随意拌匀即可。
总结：虾皮炒面是一道热门的家常菜，它鲜美可口，只要按照以上步骤操作，即可轻松学会做出一道好味又营养的虾皮炒面，让家人享受营养均衡的美味大餐。
原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_74606.html
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