赣南脐橙是流行于赣南地区的一种水果，其味道甘甜、香气浓郁，是季节性水果中的绝佳美食。赣南脐橙的做法有很多种，通常根据口味的不同来决定它的做法。
一般来说，赣南脐橙的制作方法要求先将橙子洗净，去掉外皮，然后将它们分割成四到六份，依据个人口味，加入淡盐水或者糖水进行腌制即可，然后将其置于室温，放入冰箱冷藏十几小时，完成腌制。
此外，赣南脐橙的烹饪方法也是可口的，如制作果酱，首先将脐橙去掉外皮，然后切成小块，放入搅拌机中，将之打成细泥，加入适量的柠檬汁、橙汁、蜂蜜等，搅拌均匀，将其装入瓶中，置于冰箱冷藏十五到二十小时，即可食用。
另外，赣南脐橙还可以制作果汁，将脐橙洗净，切成片，放入榨汁机中，将之榨汁，将榨出来的果汁倒入碗中，加入少许盐和糖，搅拌均匀，即可饮用。
赣南脐橙的推广历史也有较长的时间，根据有关统计数据显示，2018年中国赣南脐橙的产量达到了5.5万吨，比2015年增长了14%，给赣南经济发展带来了很大帮助。
总结来说，赣南脐橙甘甜可口，口感细腻，它具有多种制作方法，可根据个人口味灵活搭配，用于烹饪或者制作果汁。赣南脐橙的推广历史也较长，其产量持续保持增长，给当地带来了很大的经济利益。
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