摘要:银耳汤粥是一道滋补营养的汤粥,它以银耳、糯米等主料调味而成,在临床上,用银耳汤粥有养胃、清热、益气、滋补、降血压、润肠、止咳、发汗、凉血等多重保健功效。
关于银耳和什么粥做法,让我们来看看这款美味的汤粥吧。银耳汤粥的主料一般有银耳、糯米、糙米、大米等,辅料一般有姜片、葱粒、蒜苗、冬瓜片、芝麻、红枣、香叶、海带等,选择的食材因人而异。银耳汤粥的做法也很简单,将选好的食材放入大罐中,加入适量的水,煮沸后转小火慢熬,熬煮4~5个小时后,汤粥即可取出,加入盐调味,即可享用。
银耳汤粥不仅口感美味,而且也具有多重保健功效,有养胃、清热、益气、滋补、降血压、润肠、止咳、发汗、凉血等功效,它对于改善贫血、消化不良、胃虚等都有比较明显的治疗作用。此外,银耳汤粥还含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高营养吸收,促进肠道蠕动,促进消化,提高饮食消化能力,增强体质,多食银耳汤粥有助于健康。
总之,正宗的银耳汤粥主要有银耳、糯米等主料及姜片、葱粒、蒜苗、冬瓜片、芝麻、红枣、香叶、海带等辅料,将它们放入大罐中,加入适量的水,煮沸后转小火慢熬,熬煮4~5个小时后,汤粥即可取出,加入盐调味,即可享用。银耳汤粥不仅味道美味,而且具有滋补营养,养胃、清热、益气、滋补、降血压、润肠、止咳、发汗、凉血等多重保健功效,有助于提高营养吸收、改善消化不良、补血、强身健体等。
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