驴骨头怎么炖汤做法视频(驴骨头怎么炖汤做法视频窍门)

驴骨头怎么炖汤做法视频(驴骨头怎么炖汤做法视频窍门)

摘要:驴骨头怎么炖汤是一道鲜活的常见的中国传统家常食谱,这道菜的制作步骤简单易懂,并且具有好吃又健康的特色,驴骨头炖汤能够清热解毒、明目调胃、补血生津的营养功效,是一道很受广大消费者欢迎的美味佳肴。

      

摘要:驴骨头怎么炖汤是一道鲜活的常见的中国传统家常食谱这道菜的制作步骤简单易懂并


      驴骨头炖汤的制作步骤:

      1、驴骨头洗净,去掉血污和杂质。将驴骨头放入开水锅中,以中火焯水3-5分钟,去掉血污和杂质,捞出放汆冷水中备用。

      2、准备工作,将驴骨头放入容器中,再放入调料,有着益气补血、解毒毒热主要作用的药材有枸杞、茯苓、紫苏、花椒等,也可以根据自己的偏好选择添加,再加入葱姜蒜和适量的盐调味,加入适量的水,用盖子盖好。

      3、以小火慢慢炖煮,炖4-6个小时左右,应该煮到驴骨头软烂,里头的汤汁浓稠即可。

      4、放在汤碗里边,喝的时候可以加入少许的玫瑰露,能够增强汤的滋味,这道炖汤做法很简单,如果你懒得炖,也可以把所需食材放入电压力锅中,开小火炖到驴骨头完全软烂,速度更快,简单易行。

      总结:驴骨头炖汤对清热解毒、明目调胃、补血生津有着很好的营养功效,而制作步骤也比较简单易懂,可以根据自己的偏好调料,加入玫瑰露等配料,以此来调整汤的口感,增强美味。

原创文章,作者:鱼香肉丝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_85019.html