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鲜肉大饼是什么做法(鲜肉大饼是什么做法的)

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鲜肉大饼是什么做法(鲜肉大饼是什么做法的)

鲜肉大饼是一种受人喜爱的家常食物，营养丰富且口味独特。用料上，鲜肉大饼需要用到面粉、鸡蛋、白糖、盐、水、鲜肉（可以选择猪肉、牛肉）和馅料（如醋、葱、姜、蒜、芹菜等）等。

      

鲜肉大饼是一种受人喜爱的家常食物，营养丰富且口味独特


      鲜肉大饼的做法要分三步走，首先将面粉放入碗中，加入少许盐、白糖、鸡蛋搅拌均匀，然后再加入适量水搅拌成光滑的面团，将面团分割成小圆饼。然后准备鲜肉馅料，将鲜肉（猪肉、牛肉等）放入碗中，加入盐、白糖、香油，及一些配料（如醋、葱、姜、蒜、芹菜等）搅拌均匀，最后形成肉馅。最后将肉馅包入面团中，把肉馅完全包裹，过油炸即可完成鲜肉大饼的制作。

      鲜肉大饼的热量比较高，一份额定热量约为326千卡，对应蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量分别为11.9克、14.3克和42.6克，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物占100%的热量比例分别为36.56%、44.17%和19.27%，搭配7种微量元素，如钠、铁、钙、磷、氯、镁、锌等，使鲜肉大饼既可满足每天营养所需，又能增加食欲。鲜肉大饼口感柔软，鲜香诱人，而且既不失去新鲜肉质，也能有效地保持营养价值，以满足晚餐时的营养需求。

      总之，鲜肉大饼是一种“经济又实惠”的家常食物，营养丰富，口感鲜美，诱人风味，受到了普遍的追捧，深受人们的喜爱。

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