鲜花糖果是一种以鲜花风味与特殊新鲜气息为特点的糖果，是中国人热爱、喜爱甜食的一种最受欢迎的创新糖果。据有关数据显示，鲜花糖果自上市以来，受到了广大消费者的广泛好评，尤其是在传统的节日里，更是个不可多得的新鲜惊喜。
制作鲜花糖果一般通过发酵、熔化、排污、热处理等几个步骤来完成。首先，要准备好所需原料，一般需要糖、乳品、鲜花精华、香草、蛋白质粉等。然后，将上述原料按比例混合搅拌均匀，发酵成膏状熔化，使其保持新鲜气息、熔化时间较短，口感较细腻。接着，将膏体放入一定温度的造型模具，完成造型后水粉排污，或者在-15℃的温度下冷凝，形成糖果的基本形态和样子。最后，将糖果放入烤箱中，在一定温度由内而外加热，直到表面熔化与内部新鲜气息融为一体，鲜花糖果就完成了。
总之，鲜花糖果是一款含有独特新鲜气息的高品质糖果，制作过程复杂，从配方到规格均得到精心把控，生产过程需要较长的时间，但最终完成的糖果，能够令消费者满意。
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