鲫鱼是一种有营养、口感好、味道鲜美的海水鱼类,近年来越来越受到消费者的青睐。准备鲫鱼料理时,最常用的做法是将鱼片浸泡在淡盐水中,然后再用少许油和热水炒制而成。摘要:只要掌握正确的料理方法,鲫鱼也能变得味道香浓{{1}}。下面就来介绍三种美味的鲫鱼烹饪视频。
首先,鱼柳盐烤,这是一种招牌的鲫鱼料理,做法简单,但口感特别香。可以将去除内脏的鱼片涂以淀粉和盐调料,然后放入蒸箱蒸制,最后配以适量的柠檬汁装饰即可。{{2}}
其次,鲫鱼烩鸡米花。准备材料有:鲫鱼大概400克、鸡米花100克、香葱15克、姜末5克、料酒5克、蚝油5克、淀粉5克、盐2克、胡椒粉2克等。首先将鱼片洗净,用淀粉、盐、料酒、胡椒粉抓绞成鱼泥,然后再将姜末、香葱一起放入锅中,炒香后加入蚝油,接着放入鱼泥和鸡米花翻炒均匀,最后淋上少量清水即可 {{3}}。
最后,鲫鱼蒸糕。蒸糕是一道有营养又美味的料理,在做蒸糕时,可以用鲫鱼来替代常见的猪肉,材料有:鲫鱼250克、淀粉50克、高筋面粉50克、熟猪油30克、盐3克、白糖40克、红葱头20克、银耳10克等;首先将葱头洗净,炒出香味,然后加入鲫鱼拌匀,再加入淀粉、高筋面粉、猪油、盐、白糖、银耳,将所有的材料拌匀,倒入烤盘,放入蒸笼蒸制10分钟就可以了{{4}}。
总之,这三种美味的鲫鱼烹饪视频,利用最基本的材料,就可以做出来口感独特、味道美妙的鲫鱼料理,只要掌握正确的做法,就一定会精彩烹饪出一道口感独特、味道美妙的料理。{{5}}
原创文章,作者:带鱼,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_90661.html
相关推荐
-
产妇喝的汤怎么做法大全(产妇喝的汤有哪些)
首先,芡实羹是一种传统汤品,它由大米、芡实和淡盐精组成。芡实可以降低血液粘稠度,增强肝脏功能,调节血液酸碱度,提高机体免疫力;淡盐精搭配芡实,能增强肝脏体内消化功能,帮助产妇消除疲劳,有助于身体康复和...
-
菜口怎么做法(菜口是什么意思)
用水煮菜口:此方法适合煮酸菜口,先将菜口放入一锅水中,加入适量盐、姜片、大葱等调料,煮至菜口熟透,再放入黄酒或者醋拌匀,最后放上芝麻油即可。用水煮菜口,能够充分体现食材原汁原味,在保持菜口颜色的基础上...
-
雁鹅怎么做法好吃(雁鹅怎么做法好吃视频)
二、雁鹅的季节及其加工方法雁鹅一般在冬春季上市,那时的雁鹅体型会非常大,而且肉质又比较鲜美,所以要想让雁鹅变得更好吃,最好是选择在这个季节里采摘。其次,雁鹅的加工方法也是非常重要的,最常见的加工方法...
-
酸梅菜有什么用处和做法(酸梅菜有什么用处和做法吗)
食用酸梅菜能大大提升人体维生素C的摄入量,维生素C是一种水溶性维生素,可以有效起到预防感冒、缓解缺乏精力和记忆力减退等作用。此外,维生素C还可以抗氧化,有效消除自由基,对抗衰老具有显著的作用。而酸梅菜...
-
煮蛋包怎么做法(煮蛋包怎么做法最好吃)
蛋奶煮是最基本的煮蛋包形式,也是最受欢迎的。它的做法简单,只需将鸡蛋打入奶中,再将其煮熟即可。煮蛋奶时需要注意:先将冷开水倒入锅中,放入鸡蛋,然后用低火慢慢煮,以免熟透的蛋壳破裂;加入的奶量,不宜过多...
-
牛排火锅的做法步骤有哪些(牛排火锅的做法 最正宗的做法)
牛排火锅的材料准备和其他火锅菜式大致相同,主要需要准备真材料和调料,真材料一般包括:牛肉、胡萝卜、青椒、大葱、姜片、牛油、酱油等;调料主要有:盐、糖、味精、花椒面、料酒、淀粉等。牛排火锅的做法步骤如...
-
小米哪里好吃美食做法(小米哪儿好吃)
此外,小米的烘焙食物也很受欢迎。小米蛋糕很好吃,口感软糯,芝士味浓,口感鲜美;小米饼也是喜欢的,香甜爽口,口感丰富,是一道美味点心;小米糕也很可口,外皮脆爽,里面润滑,口感饱满。总之,小米制作的美食...
-
可乐杯里有糖的做法是什么(可乐杯有什么用)
经典可乐糖的制作原料有可乐、淡盐水、糖、果汁或者牛奶,具体制作步骤分为三步:首先用可乐将淡盐水和糖加热,其次用淡盐水和可乐再次加热,最后把果汁或牛奶混合到可乐中。然后把此混合物倒入可乐杯中,装在已预先...
-
酸雨的做法有哪些(酸雨的制作方法)
酸雨将对土壤、植物、森林生态系统、水体等产生负面影响,不仅影响食物链中物种的多样性,而且还阻碍植物的生长,加剧原有的生态环境问题,最终会影响人类的生存状态。因此,酸雨的防治工作显得尤为重要。中国环境...