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鲽鱼头清蒸怎么做法视频(鲽鱼头清蒸鱼的做法)

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鲽鱼头清蒸怎么做法视频(鲽鱼头清蒸鱼的做法)

摘要：鲽鱼头清蒸是一道非常受欢迎的海鲜美食，它以鲽鱼头为主料，加上不同的调料，采用清蒸的方式制作而成。清蒸能保留鲽鱼头的鲜美口感、更好的烹饪风味和营养成分，并且还具有鲜美的风味。本文将分析鲽鱼头清蒸的做法，包括它的材料、制作步骤和做法视频。

      

摘要：鲽鱼头清蒸是一道非常受欢迎的海鲜美食它以鲽鱼头为主料加上不同的调料


      鲽鱼头清蒸所需材料：鲽鱼头500克，料酒2汤匙，姜片5片，大葱4段，芹菜4段，生抽2汤匙，盐2小勺，白糖1小勺，胡椒粉少许，桂皮小块1片，八角2粒，干辣椒2条，花椒3汤匙，冰糖3汤匙，香菇2朵。

      制作步骤：

      1. 首先，将鲽鱼头洗净，去除鳃的多余肉，用料酒和盐腌制15-20分钟；

      2. 将姜片、大葱、芹菜、干辣椒、桂皮、八角、花椒和冰糖拌入一起；

      3. 热锅，放入猪油，将步骤2中拌好的材料爆香；

      4. 把鲽鱼头放入锅里，加入生抽、盐、白糖、胡椒粉拌入；

      5. 加入少量清水，盖上锅盖，小火焖煮10-15分钟；

      6. 把煮好的鲽鱼头装入汤盆中，放入香菇，加入蒜泥，上桌即可。

      做法视频：如果你想更详细的了解这道美食的做法，你可以到搜狐视频上搜索“鲽鱼头清蒸”，就可以看到烹饪大神们用不同的材料，制作出不同口味的鲽鱼头清蒸，视频中还会模仿专业厨师步骤介绍，让你能更轻松的煮出美味可口的鲽鱼头清蒸。

      总结：鲽鱼头清蒸是一道很受欢迎的海鲜美食，它以鲽鱼头为主料，加上不同的调料，采用清蒸的方式烹饪而成，保留了鲽鱼头的鲜美口感、更好的风味和营养成分，搜狐视频上也有不少介绍鲽鱼头清蒸做法的视频，可供大家参考。

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