鸡柳炸鱼是一道美味可口的家常菜，传统做法在泰国家庭很流行。这道菜主要食材是新鲜的鱼，配以鱼汤、蒜薹、葱末、胡椒粉、芝麻油和酱油作为添加物。首先，将新鲜鱼洗净，然后将其切成块，用蒜薹、葱末、胡椒粉、芝麻油和酱油腌制30分钟即可。之后，将新鲜的鸡柳切成小块，用剪刀剪成薄薄的片。然后，把腌好的鱼片放入油锅里，加热油锅，将鱼片放入油锅中煎熟。在煎鱼时，可以加入少量的盐、味精和胡椒粉，煎至其变成金黄色和熟。这时再加入切好的鸡柳片，使其充分冲煮，最后淋上酱油调味即可。
鸡柳炸鱼的优点在于口感独特，味道不油腻，而且营养价值非常高，更加健康。根据相关研究数据显示，这道菜营养成分丰富，其中含有多种维生素、脂肪、钙、磷等微量元素，能够满足人体所需，有助于提高身体免疫力。此外，它还含有丰富的蛋白质，可以促进身体代谢，缓解负担，让人充满精力。
总之，鸡柳炸鱼是一道美味可口的家常菜，它的烹制方式简单，食材也容易获取。它的营养价值非常高，可以满足人体的需求，而且比较补益，老少皆宜，是一道很受欢迎的家常菜。同时，它的口感独特，口感细腻，味道不油腻。不仅如此，它还能增强身体免疫力，帮助缓解负担，令人精力充沛。因此，鸡柳炸鱼既美味可口，又营养丰富，值得大家去试试。
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