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鸡汤怎么炖鸽子汤做法(鸡汤怎么炖鸽子汤做法窍门)

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鸡汤怎么炖鸽子汤做法(鸡汤怎么炖鸽子汤做法窍门)

摘要：炖鸽子汤具有独特的营养作用，可增强人体的抵抗力，还含有大量的氨基酸、碳水化合物、脂肪等营养物质，在封建时代已流传甚广。下面将介绍炖鸽子汤的做法，及它的食疗作用。

      

摘要：炖鸽子汤具有独特的营养作用可增强人体的抵抗力还含有大量的氨基酸、碳水化合物、脂肪等营养物质


      炖鸽子汤的做法：

      1.准备材料：鸽子一只，冰糖适量，枸杞6-10 克，料酒适量，莲子15克，香菇十几个，姜3片，葱2根，胡椒粉、盐少许。

      2.把鸽子清洗干净，放入锅中，加入大量的清水，煮沸，把浮沫和血清洗掉，然后捞出，放在凉水里泡一会。

      3.将姜片、葱切成小块，枸杞洗净。

      4.把鸽子放进沸水锅中，加入姜片、葱块、枸杞、料酒、冰糖，再加入适量的水，开小火熬煮2小时，或者改用电饭锅加热2小时。

      5.起锅前，加入莲子、香菇、胡椒粉，盐和少量糖，煮沸后关火，即可上桌享用。

      食疗作用：

      炖鸽子汤的营养成分丰富，有很多的营养有益于人体的健康。它富含氨基酸、碳水化合物、脂肪等多种营养成分，它的营养成分不比海鲜差，甚至更加丰富。因此，它也是很好的补充食物。鸽肉含有丰富的蛋白质，可以帮助身体增强抵抗力、改善血液循环和机体新陈代谢。炖鸽子汤能够明显提高机体免疫力，帮助身体抵抗病毒和细菌。

      当你感到虚弱、疲劳时，可以喝些炖鸽子汤，它可以补充营养，帮助提高机体的免疫力和抵抗力。而且，它具有滋补的作用，还可以增强人体的血液循环，使身体更有活力。同时，它也可以改善胃肠道功能，帮助消化和促进新陈代谢，消除压力，提升精神状态，改善睡眠质量。

      总结：鸽子肉营养价值高，炖鸽子汤滋补非常好，可以增强免疫力，补充营养，增强人体抵抗力，改善消化功能，改善精神状态以及睡眠质量等。因此，在日常生活中，可以定期喝炖鸽子汤，可以改善健康，也可以帮助补充体力，帮助身体调节免疫力。

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