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鸡爪怎么煲汤做法(鸡爪怎么煲汤做法大全)

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鸡爪怎么煲汤做法(鸡爪怎么煲汤做法大全)

鸡爪煲汤是一道属于营养菜品中的佳肴，其中囊括了许多食材丰富营养，具有滋补强身、消炎解毒等功效，受到了众多美食爱好者的欢迎。下面就为大家介绍一下怎么做出香喷喷的鸡爪煲汤的做法：

      

鸡爪煲汤是一道属于营养菜品中的佳肴其中囊括了许多食材丰富营养具有滋补强身、消炎解毒等功效


      首先准备好所需的食材：鸡爪600克、南瓜200克、胡萝卜50克、鲜姜20克、葱10克、盐3克、鸡精1克。

      1.将鸡爪剥去毛和皮，用温水冲洗干净，然后放入干净的湖中，用斜管压出多量的血液，最后用清水冲洗干净；

      2.锅中加入4-5公升清水，放入鸡爪，然后加入姜片、葱、盐，用中火煮滚，煮15-20分钟；

      3.再另起锅，下入南瓜和胡萝卜，加入适量清水，在烧开后转小火熬煮25-30分钟；

      4.把第二步熬煮好的南瓜和胡萝卜倒入第一步熬煮的汤中，加入适量盐和鸡精调味，煮5-10分钟即可关火；

      5.将熬好的汤备用。

      以上就是制作鸡爪煲汤的做法。鸡爪煲汤在烹饪和营养方面都是一道佳肴，营养丰富，能够滋补体质，增强免疫力，是一道民间美食，具有很高的营养价值和疗效。而且，在制作鸡爪煲汤时，鸡爪本身的血液，能够使汤汁的营养成分更加丰富，更具有强健免疫力、滋补强身的作用。因此，制作鸡爪煲汤可以让您不但吃出美味，更能够多摄入营养，对人的身体健康大有裨益。

      总结：鸡爪煲汤是一道营养丰富的佳肴，不仅具有很高的烹饪技巧，而且具有多种保健作用，受到不少美食爱好者的喜爱。此外，鸡爪煲汤的制作过程也非常简单，不到半个小时就可以熬制完成，只要你掌握了做法，就能制作出香喷喷、营养丰富的鸡爪煲汤来。

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