【鸡米粥】
摘要:随着国民生活水平的不断提高,越来越多的家庭追求美食,而“鸡米粥”在中国家庭中一直受到人们的喜爱。鸡米粥是有悠久历史的一道传统家常菜,也是中国人公认的家庭健康菜肴之一,它能够补充营养,润肺止咳,古人称它为“冬季良药”。本文将从多重角度详细讲解“鸡米粥”的做法步骤、食用方法以及有效的益处。
“鸡米粥”的历史可以追溯到早在唐朝,当时宫廷里就有厨师用鸡肉和米制作这道美味佳肴,随着唐代传统文化的蔓延,“鸡米粥”终于被引入民间,并逐渐流传开来,至今已经成为中国人民青睐的家常菜,深受百姓宠爱。
做法步骤:
1. 首先准备好鸡肉、大米、葱姜蒜等食材。
2. 取一口锅,将鸡肉放入加入葱姜蒜炒香。
3. 再将大米放入,加入适量清水,煮滚后转小火慢熬,直到鸡米粥半熟。
4. 最后加入盐和调料,搅拌均匀即可出锅。
如何食用:
1. 将鸡米粥放入盆中,搓成米团。
2. 再将米团切成方块,放入锅中炒至微焦即可食用。
3. 如果需要,可以根据自己的口味添加自己喜爱的酱料。
鸡米粥的益处:
1. “鸡米粥”中的鸡肉中含有丰富的铁、磷、维生素以及人体所需的必需氨基酸,能够全面满足人体的营养需求,被誉为“滋补佳品”。
2. 大米中含有丰富的淀粉,易被人体吸收,而且富含蛋白质和维生素,可以增强体力,是补充精力的有效食品。
3. “鸡米粥”中所含的葱姜蒜有着良好的驱寒止咳效果,可以温补肺阳,增强人体抵抗力,是预防感冒及改善肺部疾病的佳品。
总之,鸡米粥是营养丰富、口味鲜美,能够补充营养,润肺止咳,改善肺部健康,是中国家庭特别喜爱的一道传统家常菜,值得追捧。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_94173.html
相关推荐
-
如何省钱食谱做法自制(diy食谱)
要想省钱,首先就要考虑从食材挑选上下手,要学会辨别食材的价格和质量,经济实惠的食材挑选,是实现省钱目的的关键部分,货比三家,多做对比,根据自己的情况综合考虑,把握最佳饮食搭配;另外,依据自己的家庭情况...
-
凉拌冬瓜怎么做法(凉拌冬瓜怎么做法最好吃)
制作凉拌冬瓜需要准备配料,常用的如芝麻,醋,酱油,糖等,根据个人口味可以有所调整。将配料放到混合碗里,加入少许清水,搅拌均匀,成为调味汁。准备完配料之后,将焯好的冬瓜放入碗中,加入调味汁,拌匀,装盘...
-
鸡蛋蘑菇如何做法(鸡蛋蘑菇如何做法最好吃)
2. 蘑菇鸡蛋炒饭:此菜最主要的原料是鸡蛋和蘑菇,搭配得当,口感调味也是很不错的。准备食材:中筋面粉350克、鸡蛋2个、蘑菇50克、香菇30克、葱2支、姜10克、蒜10克、油50克、盐少许,精盐少许。...
-
怎么做出好吃的咸菜做法(怎么做出好吃的咸菜做法大全)
咸菜是以碗装的形式屡见于家庭菜肴中,中国风味浓郁,佐以盐和醋,口感鲜美,水分适中,既可以抗夏季热天,也能补充营养。根据一项由国家统计局发布的统计数据,近60%的家庭使用咸菜作为家常菜,由此可见其受欢迎...
-
怎么调蒜汁做法(怎么调蒜汁做法视频)
2、将植物油入碗中,用打蒜机打成蒜泥。放入盐,拌匀,用手摔血;3、将辅料(花椒、八角、桂皮等)放在碗中,油炒出香味;...
-
如何熬粥做法视频(如何熬粥做法视频窍门)
熬粥做法视频可以在网上找到,视频中详细介绍了熬粥的几种常见的方式,其中包括白米粥、小米粥、黑米粥、糯米粥、苦瓜粥和紫薯粥等。视频中要求使用新鲜活泼的原料,如水果、蔬菜等,并介绍了熬粥的步骤以及建议使用...
-
榻榻米床有哪些做法(榻榻米床有哪些做法图片)
榻榻米床因其占地小,因此在小户型、多人共用房间等容量不够大的房间里使用非常合理,而且它不占用太多空间,非常紧凑自然,可以帮助人秒杀隔音问题,建立一个安静的休闲空间,让人感觉到轻松自由的舒适睡眠氛围。...
-
鸡肉高汤怎么做法(鸡肉高汤怎么做法最好吃)
1、首先,准备好材料,包括鸡,青葱,胡萝卜,冬瓜,洋葱,小米机,西芹,薄荷叶,香叶,八角,生姜,大蒜,黑胡椒粉,糖和盐。2、然后将鸡洗净,用清水煮,熬一小时左右,直至汤汁浓郁,然后将熬煮好的鸡取出,...
-
怎么酱鲫鱼做法视频(如何做酱鲫鱼)
然后,将鲫鱼洗净切块,用温水加盐把鲫鱼浸泡半小时。此外,把锅烧热,倒入1汤匙油,放入大蒜片爆香,再放入姜片、芝麻油、醋、白糖、生抽、老抽。接着将鲫鱼块放入滚汤中,中火烧开,再转小火炖30分钟,加入盐、...
-
电高压锅甲鱼怎么做法好吃(电高压锅炖甲鱼)
将牛肉切成小块,青豆洗净,其他蔬菜切成小块,待用。将电高压锅装上压力泄漏阀,锅底加满水,将牛肉和蔬菜放入锅中,然后调入适量醋、鸡精、盐等调料,盖上锅盖,将电高压锅设定为8-10分钟,电高压锅甲鱼熬制完...