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鸡翅根怎么做法视屏(鸡翅根的做法视频教程)

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鸡翅根怎么做法视屏(鸡翅根的做法视频教程)

鸡翅根是中国有名的家常菜，营养丰富，香气浓郁，口感柔嫩，是非常受欢迎的一道菜。做法也比较简单，但也需要准备一些原料，比如鸡腿肉、料酒、葱姜蒜、花椒、盐、醋和白糖。

      

鸡翅根是中国有名的家常菜营养丰富香气浓郁


      首先，将鸡腿肉洗净，然后切成薄片，将切好的鸡腿肉放在盘中，再加入料酒、葱姜蒜，用手搓揉腌制10-15分钟；

      其次，准备腌制好的鸡翅根片，用开水冲洗，再放入盘中；

      第三步，准备一个平底锅，将放入鸡翅根，加入少量清水，烧开水后，连续煮3-4分钟，将锅子盖上，转小火继续煮10-15分钟；

      最后，准备花椒、盐、醋和白糖，将这四种调料混合放入锅中，用小火煮1-2分钟，直到调料沾到鸡翅根上。

      煮好的鸡翅根颜色嫩黄，色泽诱人，香味扑鼻，口感鲜嫩，酸甜可口，味道可口。它不仅是早餐、午餐、晚餐的佳肴，而且还是主食，可以搭配豆腐、蔬菜等作为主菜，令人感受到鲜美可口的美味。

      通过以上做法，可以立即制作出美味的鸡翅根，而且制作简单，操作简便，是很多家庭的热门家常菜。如果使用现成的鸡翅根料理料，会更加方便快捷。通过添加不同的配料，也可以制作出各式各样的鸡翅根料理，满足不同口味的需求。

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