1. 八大菜系大全首页
  2. 徽菜

鸡翅根儿都有什么做法(鸡翅根儿都有什么做法呢)

家常菜 • • 徽菜

鸡翅根儿都有什么做法(鸡翅根儿都有什么做法呢)

摘要：鸡翅根儿是一道名菜，口味鲜美，营养丰富，倍受欢迎，而它的做法也有很多。

      

摘要：鸡翅根儿是一道名菜口味鲜美营养丰富


      鸡翅根儿的做法有很多，但大都是以红烧、蒸、炸、焖等做法为主。红烧鸡翅根儿是一道传统家常菜，色泽红火，肉质厚实，肉汁香浓，口感饱满。这道菜的做法非常简单，首先将鸡翅根儿放入清水中泡发，然后加入料酒、姜片、八角等调料，加入适量的糖和盐来调味，再放入葱花和蒜苗炒香，就可以享用了。

      蒸鸡翅根儿也是一道经典之作，把鸡翅根儿放入蒸锅内水煮至沸腾，接着在表面撒上胡椒粉、葱花、八角等调料，并加半杯水，把锅盖子盖上，大火蒸5-6分钟，关火就可以起锅装盘了。

      炸鸡翅根儿是一道易学易做的山珍，只要将鸡翅根儿洗净沥干，铲入一小勺的料酒、盐、白胡椒粉，腌制10分钟，将洋葱、胡萝卜、洋芹等切成丁，搅拌均匀，再将鸡翅根儿投入，炸到香酥即可。

      焖鸡翅根儿是一道经济实惠、口味鲜美的菜肴，只需将鸡翅根儿洗净，用盐、料酒、白胡椒粉腌制，再加入葱姜蒜、鸡汤，待汤开后慢火焖煮半小时，就可以享用了。

      总结：鸡翅根儿做法多种多样，例如红烧、蒸、炸、焖等，口味各异，根据不同口味和要求可以采用不同做法，以满足不同人对菜肴的口味偏好。

原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_94540.html

家常菜家常菜
0 0
上一篇 6天前
下一篇 6天前

相关推荐