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鸡肉怎么凉拌做法窍门(鸡肉怎么凉拌做法窍门图片)

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鸡肉怎么凉拌做法窍门(鸡肉怎么凉拌做法窍门图片)

简易凉拌鸡肉拌饭材料及步骤：

      

简易凉拌鸡肉拌饭材料及步骤：


      材料：鸡胸肉500克，紫萝卜1根，黄瓜半根，大蒜2瓣，葱2把，芥末酱2勺，料酒、淀粉、盐、花椒粉、醋、糖适量。

      步骤：

      1.鸡肉切片，把料酒、盐、淀粉拌在鸡肉里腌制15分钟；

      2.紫萝卜切片，黄瓜切丁，大蒜切末，葱切成斜片；

      3.热锅，把芥末酱倒入，加入花椒粉，翻炒；

      4.加入鸡肉片翻炒均匀，盛出备用；

      5.把紫萝卜片、黄瓜丁、大蒜末、葱片入锅，翻炒一会，加入醋、盐、糖调味翻炒；

      6.另起锅，放少许油，加入鸡肉翻炒均匀，将紫萝卜、黄瓜丁和鸡肉拌在一起；

      7.最后把葱片、大蒜末撒在拌饭上，盛盘装饰即可。

      摘要：今天给大家介绍的是一道好吃的简易凉拌鸡肉拌饭，材料简单，步骤易操作，比起水煮鸡还要方便，食材组合搭配丰富，营养健康，色泽诱人，让你望而生畏，不要错过！

      总结：简易凉拌鸡肉拌饭家常菜，材料组合丰富，色香味俱全，操作简单，且营养健康，是平时家庭必备菜品。

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