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鸡肉脯怎么煎做法(鸡肉脯怎么煎做法好吃)

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鸡肉脯怎么煎做法(鸡肉脯怎么煎做法好吃)

鸡肉脯是一道很受欢迎的家常小吃，它有别于新鲜鸡肉炸酱面，营养成分也更丰富。下面介绍一下鸡肉脯怎么煎做法。

      

鸡肉脯是一道很受欢迎的家常小吃，它有别于新鲜鸡肉炸酱面，营养成分也更丰富


      准备食材：鸡肉脯，料酒，葱姜蒜，盐，胡椒粉，鸡精，食用油，料酒一汤匙 。

      第一步：把切好的鸡肉脯放入碗中，加入料酒拌匀，再加入盐、胡椒粉、鸡精，用手把鸡肉脯捏揉成均匀的混合物，让腌制料更加的深入到鸡肉脯中，然后放入冰箱冰冻半小时；

      第二步：将大葱、姜片、蒜末放入碗中，放入料酒、食用油、盐一起拌和；

      第三步：将半小时冰冻过的鸡肉脯放入平底锅中，在油锅中放入所有腌料，以中火煎至鸡肉脯金黄脆烤，即可。

      整个煎制流程需要花费20分钟，把握好火候，将鸡肉脯煎到金黄色，表面松脆而内部多汁，整道菜大家口感都会很满意。另外，此种食材热量较低，每100克热量为110千卡，营养素比较丰富，富含多种必需氨基酸、矿物质、维生素A和维生素B族，对保护肝脏和肠道健康有很大帮助，是很适合拿来做宴客餐的小吃，深受大家喜爱。

      总之，烹饪鸡肉脯既省时又健康，只要掌握基本的做法，煎出来的鸡肉脯香味四溢、入口即化，口感非常好，深受消费者的青睐。

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