摘要:空气炸锅是一种便携式、非常受欢迎的厨房家电,它通过将食物中的水分蒸发而变得更加嫩滑、鲜美,它可以有效地就炸、烹饪、烧烤等多种方式准备出神奇的美味可口的菜肴。下面介绍的是鸡胸肉用空气炸锅的制作方法,包括准备食材、步骤和最后的收尾工作。
准备食材:准备一斤鸡胸肉,洗净,切成块,压薄;准备适量的辣椒、洋葱、姜,切成蒜末和葱花;准备适量的白糖、料酒、生抽、盐、酱油等调料。
步骤: 1.先将鸡胸肉放入一个容器,加入白糖、料酒、生抽、盐和酱油等调料,搅拌均匀,腌制20分钟。 2.放入洋葱、姜、蒜末和辣椒,再搅拌均匀,腌制15分钟。 3.将鸡胸肉放入空气炸锅,炸8-10分钟。 4.将炸好的鸡胸肉移出,放入一个深碗,加入少许醋和香油,搅拌均匀即可。
最后,鸡胸肉用空气炸锅准备完毕,可以直接食用,也可以搭配做其他菜肴。空气炸锅有着健康、方便、安全等诸多优点,可以有效地减少油烟排放,减少油炸烹饪中所产生的致癌物质,大大改善室内空气质量,为人们带来健康的生活体验。
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