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鸡腿怎么做做法(鸡腿怎么做做法视频)

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鸡腿怎么做做法(鸡腿怎么做做法视频)

鸡腿是食物，既美味又健康，历史也悠久。它不仅能满足我们的胃口，更能补充营养。下面介绍几种做法，帮助大家在家做出美味的鸡腿。

      

鸡腿是食物，既美味又健康，历史也悠久


      1.烤鸡腿：将鸡腿用清水洗净，再把它们放入一定的淡盐水中浸泡10分钟，这样会有助于鸡肉的口感变得更加鲜美。然后将鸡腿拿出来晾干，把鸡腿弄湿，然后再放入调好的腌料，搅拌均匀，这样口感更佳，腌料可以加入酱油、香油、精盐、白胡椒粉等。然后放入烤箱，在200度的温度下烤18-20分钟，取出来撒上葱花，即可享用。

      2.煎鸡腿：要准备一张平底锅，把一定量的油倒入，等油烧热后，放入鸡腿，依次双面煎，让它们成金黄色，然后把油压少一点，洒上料酒，放入适量的酱油、醋、糖、香油、葱白、姜片、八角、花椒、桂皮等配料，煮至汤汁浓郁，盛入盘中，撒上葱花，便可享用。

      3.炖鸡腿：首先把鸡腿放入不锈钢容器中，放入足够的水，再加上一定量的调料，如酱油、料酒、糖等，将容器放入电饭煲，煲制至熟，再把炖好的鸡腿放入盘中，淋上调料汁，装饰上葱花，就可以开动了。

      总的来说，鸡腿的做法非常的多样，不仅有烤、煎还有炖，把它们搭配上各种不同的调料，可以做出更美味的鸡腿，连续三天吃都不会腻。在疫情期间，家庭主妇可以在家自烤、自煎、自炖一些美味的鸡腿，家人又能吃上健康的饭菜，真的是双赢的差事啊。

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