鸡蛋水是一种家常菜，常被用作凉菜或主菜，口感清爽、味道鲜美广受欢迎。它的做法十分简单，首先准备鸡蛋、葱、姜、盐等原料，将鸡蛋打散；然后将葱、姜切小末，加入适量的盐；再将鸡蛋混合均匀；最后烧开少量清水，倒入调好的鸡蛋汁，大火烧开即可。
鸡蛋水的健康功效也非常明显，它具有滋补作用，可以增强体内的免疫力。营养专家表示，鸡蛋水中的鸡蛋质量非常高，其中含有丰富的蛋白质和脂肪，可以满足人体日常所需营养，比如补钙和补血。此外，鸡蛋水对心脑血管、消化道健康也有益处。
而且鸡蛋水还可以帮助消化，有利于消化系统的保护，如胃部消化液的分泌，乳酸菌的形成，有助于消化液的分泌和吸收，从而预防消化不良现象及其他消化道疾病，如胃癌、消化性溃疡等。总之，鸡蛋水是一种健康的食品，若能定期食用，有助于提高健康状况。
综上所述，鸡蛋水是一道家常菜，做法简单容易，而且营养丰富，有助于增强免疫力、滋补体质、提高消化效率，对改善心脑血管、消化道健康也有好处。因此家人宜定期食用鸡蛋水，来促进日常健康。
原创文章，作者：麻婆豆腐，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_97225.html
相关推荐
-
毛蟹怎么煎做法好吃(毛蟹怎么煎做法好吃又简单)
以料酒煎制毛蟹：先要将毛蟹洗净去壳，再把料酒泡在毛蟹里，然后将毛蟹用植物油煎，用火候加热就可以将料酒蒸发出，煮至表面呈金黄色时即可。以淀粉煎制毛蟹：毛蟹洗净去壳，用淀粉蘸着毛蟹，再将其煎至金黄色，味...
-
腊肠做法放什么材料(腊肠做法放什么材料好)
腊肠做法放什么材料？用于制作腊肠的肉类材料主要有猪肉、猪脂肪、猪皮等。调料则比较多，主要有大料、花椒、香叶、八角、草果、砂糖、盐、胡椒面等等。另外，还需要用麻油或植物油将选择的肉类材料炒锅中炒一会儿，...
-
鸡蛋饼的做法用什么锅做(鸡蛋饼的做法用什么锅做好)
压力锅能够减少烹饪时间，在压力锅内可以制作出熟脆可口的鸡蛋饼，使制作者可以减少烹饪时间，降低能量消耗，不会浪费时间去监控锅内的温度。此外，压力锅还有一个很大的优势，就是它可以控制食物熟透的时间，尤其是...
-
山芋做法怎么煮(山芋做法怎么煮才好吃)
1. 凉拌法：将洗净后的山芋削皮，然后切成小片，再加入合适的调料，比如芝麻酱、盐、醋，拌匀即可，用芡汁甜味可以更好。2. 烧煮法：将洗净后的山芋先切片，再加入适量的郫县豆瓣酱、盐等调料，然后用油烧热...
-
脆饼的做法哪里学(脆饼的做法哪里学的好)
除此之外，制作脆饼的方法还有很多，譬如排饼、拉饼、花卷饼等。选用不同的制作方式，配以多样的馅料来制作，可以使脆饼变得千变万化，味道也更加丰富多彩。此外，脆饼还有很多属性可以改变，比如口感、色泽、口味等...
-
灯泡怎么做法(灯泡怎么做法才好看)
根据现代灯泡制造工艺，将铜线、灯丝和电线绕在火柴上，以形成“弓箭”，用火将它制成一道曲线，然后将“弓箭”放入外壳中，使灯丝悬挂在玻璃壳内；最后，用真空机将外壳内部真空化，就可以完成一个完整的灯泡。当...
-
黄豆炖鸡怎么做法(黄豆炖鸡怎么做法最好吃)
1、准备食材：黄豆200克，鸡腿肉750克，胡萝卜1个，青椒1个，香菇10朵，大葱2根，姜片3片，料酒1大匙，盐1/2小匙，鸡精1小匙。2、将黄豆洗净，浸泡8小时以上，然后蒸熟；鸡肉洗净切块，加入料...
-
江西有什么鱼的做法(江西特色鱼的做法)
草鱼是江西地区的一种名贵珍馐，它的制作方法也不外乎，常见的有清蒸、溜、红烧，卤煮等。将草鱼放入调料中，再入锅中慢火炖制，焖熟后，再撒上葱花，辣椒等调料，草鱼的肉质会变得更加鲜美，酱汁浓郁可口，非常好吃...
-
香菇排骨的做法有哪些窍门(香菇排骨的做法有哪些窍门视频)
总之，做出美味可口的香菇排骨，不仅要选择新鲜的原料，还需要仔细按照步骤来做，以达到最佳效果。此外，每家的口味都各有不同，可以根据自己的口味和嗜好，添加自己喜爱的香料，以达到最佳的美味效果。...
