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鸡蛋豆腐做法怎么蒸(鸡蛋豆腐做法怎么蒸才好吃)

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鸡蛋豆腐做法怎么蒸(鸡蛋豆腐做法怎么蒸才好吃)

摘要：几乎每个家庭都很喜欢吃鸡蛋豆腐，其做法也相当简单。本文将介绍蒸鸡蛋豆腐的步骤，包括食材准备、蒸制以及放配料等，旨在帮助读者们更好地了解鸡蛋豆腐的蒸制方法。

      

摘要：几乎每个家庭都很喜欢吃鸡蛋豆腐，其做法也相当简单


      鸡蛋豆腐是一款简单可口的传统小吃，既营养又美味，是很多人最爱的零食之一，且做法简单容易上手，几乎每个家庭都可以轻松做到。首先，我们要准备好食材，包括鸡蛋1个，豆腐2个，洋葱、胡萝卜、猪肉馅、盐、味精等调料。然后，将豆腐洗净，切成小块，放在碗里。再将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，加入盐、味精等调料，搅拌均匀就可以了。接着，将洋葱、胡萝卜和猪肉馅放入碗中，用筷子搅拌均匀，即可开始蒸鸡蛋豆腐了。

      蒸鸡蛋豆腐的步骤：

      1. 首先，将水烧开，用油将蒸盘涂抹一层薄薄的油，把鸡蛋豆腐盛入蒸盘中。

      2. 然后，把蒸盘放入准备好的开水里，并盖上盖子，让它在大火蒸20-30分钟，中途不要开盖子。

      3. 最后，用勺子测试，如果发现鸡蛋豆腐已经蒸熟，就可以把蒸锅从火里拿出来，放在碟子上端上调味料，搭配蔬菜或者香料等调料，就可以盛盘享用啦！

      总结：蒸鸡蛋豆腐不仅口感滑嫩，而且简单易做，喜欢吃鸡蛋豆腐的众多群体也可以几分钟之内轻松做出这道美味的小吃。

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