鸡蛋西红柿是一道简单又美味的家常菜。泡椒、蒜、香菜作为调料,加上番茄的酸甜,和鸡蛋的香浓,个个细嚼都吃到,十分好吃可口。
鸡蛋西红柿的做法也并不难,相信大多数人都能够轻松做出这道美味佳肴。步骤如下:
1.将泡椒、蒜、香菜、洋葱切成末状。
2.热锅中倒入适量油,然后加入泡椒、蒜、香菜、洋葱末,煸炒3-4分钟。
3.将番茄去皮,切片,加入到锅中,小火焖煮5-8分钟。
4.在番茄上加入盐、糖、鸡精等调味料,搅拌均匀,调味后将锅中的内容倒入盘中,待凉备用。
5.另起锅,加油烧至6成热,倒入蛋液,煎至两面金黄,然后将煎好的蛋盖在番茄上,再用慢火翻炒几下,配以葱花、香菜叶装饰。
摘要:鸡蛋西红柿是一道家常菜,泡椒、蒜、香菜等调料加上番茄的酸甜,和鸡蛋的香浓,简单易做,又美味可口。而其做法也十分简单,步骤清晰,最后加以葱花和香菜叶的装饰,即可上桌享用。
总结:鸡蛋西红柿的做法简单易行,由于泡椒、蒜、香菜、洋葱末及番茄的酸甜和鸡蛋的香浓,使得这道家常菜色香味俱全,简单又美味可口,而且不费时间,是一道不可多得的家常佳肴。
原创文章,作者:带鱼,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_97696.html
相关推荐
-
煎鸡蛋怎么做法(煎鸡蛋怎么做法好吃视频)
煎鸡蛋的步骤也非常简单,首先,准备所需的材料,然后将鸡蛋打碎,将鸡蛋清混和起来,倒入锅中;接着加入少量的盐、油或者其它的调料,用中火煎到蛋清变成金黄色;最后,将煎好的鸡蛋装盘,食用前可淋上少许醋油,或...
-
红烧羊肉什么做法好吃(红烧羊肉什么做法好吃窍门)
此外,科学研究表明,红烧羊肉在养分价值方面也是非常丰富的,它富含蛋白质,含量高于牛肉;羊肉中比牛肉更多的脂肪,但这种脂肪的类型为不饱和脂肪酸,具有有益的营养成分,更容易被人体吸收。因此,总之,红烧羊...
-
面食蜘蛛怎么做法(面食蜘蛛怎么做法好吃)
首先要将面粉和一定量的水做成面团,然后把面团均匀揉匀,直到表面光滑。接下来将大虾洗净,并把红萝卜、香葱、胡萝卜、冬菇、豆皮等蔬菜细切,取一小碗,将切好的蔬菜和蒜头放入,加入蛋清和适量的盐调料,搅拌均匀...
-
鲢鱼和美蛙做法哪个好吃(鲢鱼和美蛙做法哪个好吃一点)
在做法上也有很大的不同。鲢鱼可以以多种方式加工,如烹制、烧烤、熬汤等。它也能搭配各种调料,并且搭配后还能充分体现出它的原汁原味,口感鲜美。而美蛙则比较刚性,一般只会以红烧的形式做出来,它的口感鲜美多汁...
-
减少食品酸味的做法有哪些(减少食品酸味的做法有哪些窍门)
1. 选择正确的原料。食材的新鲜度直接影响着酸味的产生,所以应该保证食材本身的新鲜度。选择新鲜度高的食材,对食品的酸味也能有一定的限制。例如在烹饪蔬菜时,尽量使用新鲜的蔬菜,有助于消除蔬菜的酸味。2...
-
东北为什么冷吃牛肉做法(东北为什么冷吃牛肉做法好吃)
东北人爱吃牛肉冷吃有很多原因。首先,东北气候比较寒冷,而牛肉冷吃熬煮后可以暖和身体,可以提供更多的能量,帮助人们抵御寒冷天气。此外,东北人认为牛肉冷吃非常营养,在温度低的情况下,这种料理可以保留食物大...
-
鸭子火锅怎么做法(鸭子火锅怎么做法最好吃)
另外,将熬制的汤料放入调味料油中,然后将调味油烹炒,将调味汁和辣椒燃烧,将热锅汤添加到油中,煮滚后放入准备好的青菜,煮到汤汁浓稠。最后,把汤淋在鸭子火锅上,就可以享用美味可口的鸭子火锅了。总的来说,...
-
麻薯烤箱做法烤多久(麻薯烤箱做法烤多久合适)
一般来说,麻薯烤制所需的时间依赖于烤箱温度。如果温度过高,麻薯将焙焦;如果温度过低,麻薯会变得不可食用。在约230°C的烤箱温度下,一般需要大约20分钟左右的时间烤制一批麻薯。建议过程中可以每5-7分...
-
鹌鹑蛋的做法烤多久(鹌鹑蛋的做法烤多久才熟)
烤鹌鹑蛋要注意一些事项,例如将蛋放在烤盘上,防止蛋滚动,也可以使蛋表面平整,不会有破裂的情况发生,使其在烤箱里更加均匀地熟透。烤鹌鹑蛋的温度一般介于175°C至200°C之间,时间可根据你喜欢蛋熟透的...