1. 八大菜系大全首页
  2. 鲁菜

鸭子怎么炖鱼做法好吃(鸭子怎么炖鱼做法好吃窍门)

麻婆豆腐 • • 鲁菜

鸭子怎么炖鱼做法好吃(鸭子怎么炖鱼做法好吃窍门)

鸭子炖鱼是一道很受欢迎的家常菜，口感鲜美，入口回味悠长。此菜不仅滋补营养，而且味道也非常鲜美，有利于促进营养的吸收，也时常被家家户户所喜爱。

      

鸭子炖鱼是一道很受欢迎的家常菜，口感鲜美，入口回味悠长


      首先，将鸭子洗净，取出内脏，去掉血污，然后用料酒、盐、胡椒粉和料酒腌制一会儿。接下来，把头部和腿部剁碎，肉片中加入姜片，放入清水中烧开。

      将鱼洗净，去除鱼内脏，头部，后脊肉剁细成肉片，加适量料酒、葱姜蒜、盐、胡椒粉，腌制十分钟。

      将一块柴火盘放在一起，把烧热的清水和鱼片放在上面，用大火快速烧至八成熟，转小火，加入鸭肉，煮至水汁浓稠时即可出锅。

      鸭子炖鱼是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单易学，营养丰富，是餐桌上许多家庭烹饪的不二之选。既可以滋补营养，有助于体内营养得以吸收，口感鲜美，还可以帮助提高免疫力，促进消化，美容养颜，是一道不容错过的美食。

      总之，鸭子炖鱼是一道经典的家常菜，具备滋补营养、提高免疫力、调理消化、美容养颜的功效，味道鲜美，极具口感，非常适合作为节日用餐、婚宴宴会、家庭聚餐的上佳之选。

原创文章，作者：麻婆豆腐，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_98373.html

麻婆豆腐麻婆豆腐
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐