1. 八大菜系大全首页
  2. 粤菜

鸭蛋怎么腌制大蒜做法视频(鸭蛋怎么腌制大蒜做法视频窍门)

蛋炒饭 • • 粤菜

鸭蛋怎么腌制大蒜做法视频(鸭蛋怎么腌制大蒜做法视频窍门)

文章摘要：

      

文章摘要：


      鸭蛋怎么腌制大蒜是一个常见的家常菜做法，通常情况下会选用新鲜的大蒜，或者选用腌制过的大蒜酱，来腌制鸭蛋。本文将从腌制工艺、所需原材料以及步骤等方面，详细介绍鸭蛋怎么腌制大蒜的一般操作过程，帮助你轻松做出一道鲜美可口的家常菜。

      腌制鸭蛋的工艺：

      1.首先，将大蒜剁成末，用食盐、醋、酱油、料酒等调料搅拌均匀；

      2.接着，将鸭蛋放入大蒜末中，把鸭蛋移动，使大蒜末在鸭蛋表面均匀的沾染；

      3.之后，把鸭蛋放入容器中，在容器内加入2—3汤匙的植物油，使油悬浮于腌制物之上；

      4.最后，将容器盖好，放入冰箱冷藏，腌制24小时以上，即可食用。

      所需原材料：

      1.鸭蛋：3只；

      2.大蒜：20克；

      3.食盐：5克；

      4.醋：10克；

      5.酱油：15克；

      6.料酒：10克；

      7.植物油：2-3汤匙。

      步骤：

      1.将大蒜剁成末，用食盐、醋、酱油、料酒等调料搅拌均匀；

      2.将鸭蛋放入大蒜末中，把鸭蛋移动，使大蒜末在鸭蛋表面均匀的沾染；

      3.把鸭蛋放入容器中，在容器内加入2—3汤匙的植物油，使油悬浮于腌制物之上；

      4.将容器盖好，放入冰箱冷藏，腌制24小时以上，即可食用。

      总结：

      以上就是鸭蛋怎么腌制大蒜的做法，大蒜末腌制能够让鸭蛋更加鲜美可口，而且易于操作，只需要新鲜的大蒜、食盐、醋、酱油、料酒、植物油等原材料，按照上述步骤，就能够轻松做出一道鲜美可口的家常菜。

原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_99455.html

蛋炒饭蛋炒饭
0 0
上一篇 20小时前
下一篇 20小时前

相关推荐