摘要:黄豆粉具有高营养、高蛋白质含量,广受欢迎,特别适合用作素食主食。炒黄豆粉常用的一些原料有生姜、葱、香菇、胡萝卜等。炒黄豆粉时,要熟悉每一步的具体操作,包括:将黄豆粉放入油锅中炒出香味,然后加入其它调料熬炒,最后淋上芝麻油,装盘上桌就可以了。
黄豆粉的炒制是一件简单的任务,也是非常容易上手的。大多数情况下,炒黄豆粉的步骤只需要花费5-10分钟,而完成一道精致的黄豆粉也不需要太多时间,因此在某些情况下,比如工作压力大,时间不多的时候,尝试炒黄豆粉是一个不错的选择。
在炒黄豆粉过程中,需要注意的是要保持油的温度,一般来说,在炒黄豆粉时,油的温度大约在170℃-180℃之间,如果油温过高,炒出的黄豆会变得太硬;如果油温过低,黄豆粉会变得比较松软,容易粘连在一起。因此,开始炒前,需要观察油温,以免影响最终食物的质量。
此外,在炒黄豆粉时,最好不要盖上锅盖,以使每一粒豆粉都能充分受热,然后让它们变的有嚼劲。当黄豆粉慢慢变得金黄色时,淋上点芝麻油,并再加少许食醋,使之变得更香。
总结:炒黄豆粉要掌握技巧,要控制油温,做法简单,时间短,调料也不多,只需要5-10分钟就可以完成,口感咸香,味道更加鲜美。
原创文章,作者:蛋炒饭,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_103858.html
相关推荐
-
鱼如何风干做法(鱼如何风干做法最好吃)
二、将鱼全程用新鲜水冲洗干净,用厨房刀剔除鱼鳞,刮除鱼腥膻味,然后放入盐水中泡5-10分钟,以净化表殖水,使鱼腥膻味消除。三、准备风干所需材料,如食用盐、料酒、酱油等,将鱼晾干,再涂上调味料,用手把...
-
麻辣火锅有哪些做法窍门(麻辣火锅有哪些做法窍门图片)
1、料准备:在准备做麻辣火锅之前,最好先把料准备好再下锅,具体来说,就是肉类要切好,此外,还有蔬菜和调料,盐和酱油、花椒、鸡精、醋、料酒等都要准备好放在锅边,可以更快的出锅。 2、火力把握:锅内加入...
-
尖嘴鱼怎么做法(尖嘴鱼怎么做法最好吃)
要做好尖嘴鱼,首先要选择新鲜的尖嘴鱼,这是成菜的重要前提,头部要有聚拢的特征,口、眼也要保持清澈,没有腐烂的迹象。再将鱼洗净,剪去鱼鳍,再用醋水放入一会儿,除去血水,再将鱼内外擦干净即可。烹制尖嘴鱼...
-
芝麻里脊怎么做法最好吃(芝麻里脊怎么做法最好吃又简单)
首先,采用陈醋腌制的方法,能够最大程度地保持芝麻里脊的原味就地,特别是油分的特殊酥脆口感,更能做到里脊的肥而不腻,精致而滋润,大大提升了芝麻里脊的口感。其次,陈醋腌制的里脊肉易于消化,含有大量碳水化合...
-
铁皮瓦怎么做法(铁皮瓦是什么材料做成的)
铁皮瓦是一种优良的覆盖材料,在近年来得到了广泛的使用。根据不同的情况,铁皮瓦的价格也有所不同,价格较低的可以达到每平方米400元左右,价格较高的可以达到每平方米500元以上,由此得知铁皮瓦在维护建筑物...
-
哪些做法女朋友喜欢(女朋友喜欢做的事)
其次,要尊重女朋友的心情。“一言蔽之,莫识其心”。在恋爱关系中,我们都希望得到另一方的尊重,因此男朋友们要时刻留心女朋友的心情需要,学会理解,不断为女朋友减压。事实上,根据研究显示,男朋友们给女朋友提...
-
水果可以怎么吃做法(水果可以怎样做)
水果是一种富含维生素和其他营养成分的天然食物,可以使您的身体充满活力和健康。最常见的水果有苹果、橙子、梨、葡萄、芒果、香蕉、桃子、李子、甜柿和柑橘等等。每种水果都有独特的味道和口感,并且有不同的营养成...
-
绿豆蓉怎么做法(绿豆蓉怎么做法最好吃)
一般而言,绿豆蓉的制作包括准备黑米和绿豆,将这两种原料混合在一起,用开水将米淋入,再加入盐、淀粉和糖,然后用手搅拌,最后将混合物倒入一只滚水的平底锅中煮至蓉料熟即可。另外,在制作绿豆蓉的过程中,还可...
-
校园中环保做法英文怎么说(校园环保用英语怎么说)
随着不断增加的城市污染物排放,大气质量不断下降,环境质量出现明显恶化。学校的环保行为能够针对这一系列问题提供良好的解决方案,从而为学校提供安全、健康的教学和生活环境。一、减少污染...