麦当劳薯条可说是一款全球最受欢迎的快餐了。他以浓郁的香味和独特的口感让人耳目一新，与众不同。从快速制作、充分利用原料，到创新研发、营养均衡，麦当劳薯条一路走来受到消费者好评。
关于麦当劳薯条的制作，要先准备以下食材：土豆，食用油，盐，鸡精，水，面粉，酵母粉，小苏打，糖等；一般配方的烹制步骤如下：
1、将去皮的土豆切成中等大小的薯条，子将切好的土豆放入冷水里，静置5-8分钟；
2、把土豆水倒掉，将洗好的土豆放入烹饪锅中，加入食用油，盐，鸡精，小苏打，糖；
3、将面粉，小苏打，糖，酵母粉，加入一定量的水搅拌成薄薄的糊状，加入到放置土豆的锅中，翻炒搅拌；
4、翻炒直到土豆变软，薯条变得酥脆即可；
5、倒出薯条，把剩下的油也倒掉，放入碗中，上桌；
6、可以搭配酱料食用，或者放一些葱花，芝麻等装点。
总之，麦当劳薯条制作操作简单，口味美味，已经深受消费者的喜爱。这不单只是一款零食，更是一款难以抗拒的诱惑，无数人的心头好，让麦当劳薯条拥有一个无可比拟的市场地位，也使麦当劳薯条这款招牌食品不断发展富有活力。
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