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黄叶包菜怎么做法(黄叶包菜怎么做法最好吃)

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黄叶包菜怎么做法(黄叶包菜怎么做法最好吃)

黄叶包菜是江苏乡村特色小吃，也是全国特色菜之一。这道菜以芹菜叶为主料，食材简单，制作简单，口味佳、美味，具有外焦里嫩、香甜适口的特点，得到了普遍的好评。

      

黄叶包菜是江苏乡村特色小吃，也是全国特色菜之一


      黄叶包菜的制作步骤：

      1.首先准备好所需的芹菜叶，干净洗净备用；

      2.熬煮大米粉，加入适量的芝麻油、盐等调味，入锅煮至7成熟；

      3.将芹菜叶放入盘中，倒入熬好的大米粉，再放入蒜蓉、葱花、酱油、糖和胡椒粉一起搅拌均匀；

      4.把拌好的黄叶包菜装入铁锅中用大火煮至芹菜叶变软；

      5.准备一个大碗，将黄叶包菜放入碗中，加上少许青椒、辣椒段，再加入淀粉水勾芡，搅拌均匀即可。

      黄叶包菜总共需要用到的食材有：芹菜叶、大米粉、蒜蓉、葱花、酱油、糖、胡椒粉、青椒、辣椒段以及淀粉水。

      芹菜叶是黄叶包菜的最重要的一种原料，由于它的营养丰富，因此芹菜叶是黄叶包菜的核心食材。它不仅具有营养价值，而且还可以促进消化，令人补充体力。此外，还能起到抗氧化，保护肝脏的作用。

      黄叶包菜虽然是一道乡村小吃，在江苏省已经有许多人都会制作，但是它备受国内外游客和吃货们的热爱，在许多大型饭店中都可以找到它。它既符合江苏风格，又适合不同口味的人，为中国传统风味添加活力。

      黄叶包菜是江苏乡村的一道美味的特色小吃，手艺简单，口感鲜美，受到了众多游客和吃货朋友的喜爱。它可以帮助人们补充营养，改善消化，抗氧化，保护肝脏，是一种健康又美味的食物。

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