黄精怎么杂做法大全

摘要：

      黄精是一种被广泛应用在诸多领域中的中草药，其能够有效抗衰老、提升免疫力、促进新陈代谢、美容养颜。本文针对黄精杂做法大全，旨在为大众提供科学安全的黄精杂做方式，以及吃黄精的常见禁忌。

      黄精杂做法大全内容：

      1、黄精汤。黄精汤可以煲汤，具体步骤如下：将100g黄精，500ml开水，放入锅中，先小火焖2小时，再用中火熬煮3-5小时，即可成功的熬出黄精汤；

      2、黄精汁。黄精汁的制作办法与煲汤类似，只是改变比例：将黄精比例改为60g，水改为400ml，其余步骤均不变，熬煮时间改为2小时；

      3、黄精灌肠汤。黄精灌肠汤属于中医调理腹部的一种治疗方法，具体步骤是：将50g黄精，300ml开水，放入煲内，小火焖3小时，之后体内滚水腹痛时，穿刺灌注，来达到调理腹部的目的；

      4、黄精养生汤。养生汤的制作流程：将150g黄精，1000ml开水，加入10g当归，再放入锅中熬煮2小时，即可得出黄精养生汤。

      除此之外，还可以将黄精添加到糯米糊中，作为肉桂黄精糊，或者将黄精融入药膳中，以巩固功能效果。

      吃黄精常见禁忌：

      黄精有一定的毒性，因此，在食用黄精时，应格外注意以下几点：

      1、忌暴食：黄精毒性较大，如果摄入过多，会对人体造成负担；

      2、忌吃生：黄精容易滞留体内，如果生吃，产生的毒性会更大；

      3、忌与羊肉同食：在欧美国家有记录，曾有人将过量的黄精与羊肉混合食用，结果导致中毒；

      4、不宜长期腌制油腻食物：一方面是油腻食物的腌制本身容易产生毒素，另一方面，油腻食物吸收黄精的毒素也有可能；

      5、不宜与醋同食：因为醋会加剧黄精中毒性，因此，不建议醋与黄精一起食用；

      6、儿童，孕妇和老年人禁忌食用：儿童，孕妇和老年人食用黄精可能产生副作用，因此，在摄入黄精时一定要减少量；

      7、忌与补药同服：因为补药含有多种药物成份，与黄精混合，可能会产生反效果，因此，应注意两者的摄取量。

      总结：黄精能够有效抗衰老、提升免疫力、促进新陈代谢、美容养颜，因此，多少人都会使用到它，但是在使用过程中也要格外注意它的毒性，以免发生不良后果。此外，不同的人群以及不同的情况需要采用不同的黄精杂做方式，只有正确合理的使用黄精，才能达到理想的抗衰防病的效果。

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