摘要:黄豆猪骨汤是中国传统的地方料理,也是家庭聚餐时不可或缺的一道汤。本文将介绍该汤的做法,包括准备材料、准备猪骨、做汤和调味。
黄豆猪骨汤是一道传统的中国菜,通常用作家庭聚餐的菜式之一,具有滋补的功效,非常受家人欢迎。黄豆猪骨汤的做法其实很简单,下面将介绍其具体步骤:
首先准备好一些材料,如:黄豆、猪骨、葱、姜、料酒、盐、胡椒。
其次,将猪骨放入一锅水中,煮沸后用清水洗净,再浸泡30分钟左右,这样猪骨汤才会更美味。
接着,将黄豆浸泡在冷水里,大约3小时。将黄豆和猪骨放入锅中,加入葱、姜、料酒,加水至两倍于猪骨的量,再用中火加热,煮到黄豆软烂、猪骨变软,熬煮大约2个小时。
最后,撒入适量的盐、胡椒粉,煮上5分钟左右,即可出锅。
总结:黄豆猪骨汤的做法包括材料的准备、猪骨的准备、熬煮汤和调味。在做该汤时,要把猪骨洗净,而黄豆需要在冷水中浸泡3小时,煮汤的时间也要慢慢的来,才能出锅出颜值及美味。
原创文章,作者:蛋炒饭,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_103936.html
相关推荐
-
鸡翅怎么做法不硬(鸡翅怎么做法不硬不腥)
一、准备食材:用于制作软糯鸡翅的最重要的一部分是找到合适的食材,可以使用鸡胸肉、鸡肝、鸡肉块等,这样子才可以做出软糯的鸡翅来。如果选用了冻肉,一定要注意解冻的时间,解冻的时间越短,切好的食材质地也会越...
-
鸡小腿的做法月子餐怎么做(鸡小腿做法大全)
选择上,鸡小腿的价格比较经济,不仅可以维持月子餐的简便性,也可以满足人们对营养均衡、更加丰富的调料和配料、补充维生素等方面的需求。鸡小腿所需调料和技巧:...
-
大蒜怎么泡制做法(大蒜怎么泡制做法好吃)
其实泡蒜的做法很简单,一般都只需要几个步骤就可以完成:1. 先将大蒜头放入勺中,用削皮刀小心地削去表皮,使蒜头中的蒜蓉露出来;...
-
河虾怎么炸鸡排做法图片(河虾的炸法大全)
首先,你需要准备好一斤河虾,河虾要经过剪除尾巴和触须、去虾线、用清水清洗干净的操作。然后将清洗好的河虾切片,再将虾片放入盐水中浸泡半小时,最后将浸泡后的虾片用凉水洗净,这样就可以让河虾变得更加的柔嫩可...
-
红豆粥有哪些做法(红豆粥有哪些做法和配料)
由此可见,红豆粥的做法很多,各具特色,我们只要通过合理的添加配料,即可制作出适合自己口味的红豆粥。总结:红豆粥的做法有常规类和特色类两种,常规类以红豆、糯米和水混合为主,口感咸甜适中,特色类则可以利...
-
自发面怎么做法怎么发(自发面怎么发面)
自发面的制作步骤也可以分为两大类,一是先准备调味料,然后加入面粉搅拌制成面团;二是先把调面料(如鸡蛋、水)搅拌在一起,然后再加入面粉拌匀制成面团。接下来制作自发面,首先要准备食材,肉类、蔬菜以及其它...
-
白鸽怎么做法炒(白鸽怎么做法炒菜)
1. 首先,准备好原材料,包括鸽子肉、野菜、香油、胡椒粉、大葱、姜片、蒜、酱油等,野菜清洗干净后切成小块;2. 将砂锅烧热,放入适量油,等油烧至六成热时,将鸽子肉放入锅内快速翻炒,使其表面均匀润滑;...
-
羊肉精有什么做法(羊肉精怎么用)
此外,羊肉精可能也会影响神经系统,而且大多数情况下,它会破坏神经系统的整个架构。许多儿童容易受到这种影响,因为他们的大脑还在快速发育之中,对羊肉精会有更大的反应。最后,羊肉精可能会引起其他急性或慢性...
-
鱿鱼怎么清洗家常做法(鱿鱼怎么清洗家常做法大全)
接下来,可以将鱿鱼放入锅中,加入调料,放入清水,把鱿鱼煮开后立即停火,根据鱿鱼的大小和口味,可以放入适量油和酱油,生姜片,葱段,花椒等,再把鱿鱼放回锅中,煮3-5分钟,即可上桌食用。总之,清洗鱿鱼时...
-
微波炉如何做蒸苹果的做法(微波炉如何做蒸苹果的做法视频)
蒸苹果需要快速而轻柔的操作,在这10分钟中,你需要不时轻轻翻动苹果,使它们保持饱满,且不会变得过于焦糊。在这10分钟结束后,你可以把蒸苹果拿出来,在上面放上蜂蜜和其他想要的配料,如豆腐乳、葡萄干、核桃...