摘要：黄金桂鱼是一种营养丰富的水产品，具有滋补强壮、防止感冒等功效。在烹饪黄金桂鱼方面，一般采用炒菜、煮汤、焖菜等多种方法烹制，还包括火锅、酥炸、卤制等多种口味。
首先，最常见的做法就是炒菜。将清洗好的黄金桂鱼切成小块，加上适量的油、盐和其它调料，再将鱼炒至入味即可。 烹饪时间一般控制在3-5分钟，这样可以保持鱼肉的绵软，最大程度地保留营养成分。
其次，用煮汤的方法制作黄金桂鱼也受到欢迎。主要流程是将清洗好的黄金桂鱼放入汤锅中，将蔬菜、料酒、味精等调料放入锅中一起烹饪，直到汤汁变浓，鱼肉变得烂熟即可食用。
此外，焖菜也是一种简单的做法。将清洗的黄金桂鱼放入锅中，倒入少许油、生抽、料酒，加入调料、蔬菜等熬製，用盖子盖住，慢火煮熟即可食用。
另外，还可以使用火锅、酥炸、卤制等各种口味来烹制黄金桂鱼。比如，用火锅可以烹制黄金桂鱼片、卤制可以烹制黄金桂鱼卤，而酥炸则可以烹制黄金桂鱼松，这样也是非常简单又好吃的。
总之，黄金桂鱼是一种营养丰富的水产品，它用于烹饪的方法有很多，比如炒菜、煮汤、焖菜、火锅、酥炸、卤制等，可以满足不同人的口味和喜好。不同的烹饪方式有不同的风味，都是非常美味的。
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