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黄鱼怎么炖西红柿做法(黄鱼怎么炖西红柿做法大全)

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黄鱼怎么炖西红柿做法(黄鱼怎么炖西红柿做法大全)

文章摘要：

      

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      黄鱼怎么炖西红柿是一道很受欢迎的家常菜，其中有各种不同食材，混合在一起，才能把黄鱼炖出美味。这道菜烹制简单，但要做到好吃，还是有一定的技巧。

      首先，要准备好所有需要的食材，包括鲜黄鱼、西红柿、葱头、姜片、大蒜片、干辣椒、八角、桂皮、陈皮、料酒、酱油、细砂糖和盐等，将葱头、姜片、大蒜片各开一角备用。

      然后，把黄鱼用生抽抹上一层，用椒盐腌制15分钟，腌制好后把黄鱼放入锅中，加入适量清水，大火煮开，水开后转小火，把西红柿下入锅内，煮10分钟，然后把葱头、姜片、大蒜片、干辣椒、八角、桂皮、陈皮、料酒、酱油、细砂糖和盐等也加入锅内，中小火继续煮7分钟即可。

      最后，起锅前，将西红柿切成薄片，再放入锅内，煮至汤汁收浓，这时就可以起锅，放入一点芝麻油，然后就可以享用了。

      总结：黄鱼怎么炖西红柿的步骤很简单，但做的好的方法有许多，要准备好所有的食材，抹上椒盐腌制15分钟，加入适量清水，入菜后再慢火煮至汤汁收浓，最后加入一点芝麻油，就可以享受美味了。

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