黑皮蔗要想做好，必须先从栽培开始。应在秋季进行选肥，以土壤中氮、磷、钾含量较高的肥料，然后添加有机肥料，以增加地壤的肥力和营养供应能力，使根系得到有效利用；播种期间要把蔗茬上的腐熟肥料搅拌入地层内，联合施用一定量的氮磷钾复合肥，还要施用少量有机肥料，以增加土壤的肥力和营养供应能力；种植选用抗病性较好的蔗苗，注意加强蔗的松土、洒水、施肥等田间管理；施用有机肥料比例要控制好，不要高于5%，多应用腐熟有机肥料，把颗粒化得比较细，以便萌发和生长；及时施水拔草，均匀施用复合肥，促进蔗的生长；然后是如何保证蔗的健康成长，首先要防止病虫害的攻击，应及时采取措施，进行抗病虫害的措施，对于重要的蔗病虫害，比如虫螟害、毒酮病和萎缩病及其他病害，可以采取合理的抑制和预防措施；其次是要保持蔗的温度，避免过高的温度对蔗的损害，冬春季节要早日开垦，维护蔗根表面不被损坏；最后是要保持蔗的湿度，避免干旱对蔗的伤害，以保证蔗的健康成长。
总之，种植黑皮蔗必须从栽培开始，要注意施肥、播种、抗病虫以及温度和湿度等问题。施肥和抗病虫要适度且及时，要保证蔗的温度和湿度，以保证蔗的健康成长。
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