黑米粥可谓是中国传统美食，除了早餐也常常用作晚餐。料理做法也是一般家庭里最常见的，用豆浆机也是一种令人愉悦的体验，这里就用豆浆机来做一碗黑米粥吧。
要准备的食材有：黑米10克、栗子20克、小米30克、冰糖适量。
首先将黑米、栗子和小米放入洗净的豆浆机碗里，然后加入1000毫升清水，再添加适量的冰糖。再将豆浆机盖子盖好，选择“粥”模式，开始榨汁，大概3-4分钟后，等待粥出笼。
出锅的黑米粥有一股香味，口感非常柔软，每口下去都能感受到粥的圆润，加入的冰糖可以使粥有些点点的甜味，像小孩子一样可口，所以也可以放心的给孩子喝。
有研究表明，黑米粥中含有丰富的淀粉、纤维素、B族维生素和有机酸，还可以抑制胆固醇，降低血糖，是高血糖、高血压患者和糖尿病患者的不错选择。
总之，用豆浆机做黑米粥是一种方便省时又简单的方法，而且出锅的黑米粥营养丰富，口感更好，且有利于健康，受到消费者的欢迎。此外，用豆浆机做粥还可以提前准备，随时可以享受美味。
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