黑鱼炖汤是一种古老而精致的中式佳肴，在历史上它一直是家庭餐桌上的常客。黑鱼炖汤以黑鱼为原料、采用传统方法制作而成，具有浓郁的汤汁，多种营养素，并具有健胃调理，增强免疫力等保健功效。下面给大家介绍一下黑鱼炖汤的做法。
首先，准备好所需原料，包括黑鱼，香菇，冬瓜，黄花菜，胡萝卜等，还需要放一小勺淀粉，一小勺盐，一小勺酱油，一小勺料酒以及适量葱姜，一些水果可以根据个人喜好添加。
其次，将冬瓜入锅，放入少许清水，用小火煮15~20分钟，煮至冬瓜变软，最后再加入一小勺淀粉，改小火煮开，待汤汁浓稠即可备用。
然后黑鱼入锅，加入适量清水，加入葱姜，酱油，料酒，盐，用大火煮3~5分钟，将汤汁煮开，随后将香菇，冬瓜，黄花菜，胡萝卜等一起入锅，煮7~10分钟，最后加入一小勺淀粉，开小火煮开，即可出锅享用。
总之，黑鱼炖汤一般采用传统的烹饪方法，即将各种原料逐个加入锅中，用大、小火控制不同的烹饪时间，最后放少许淀粉熬汤，熬出香味浓郁的汤汁，它并具有营养健康的功效。因此，想要品尝美味的黑鱼炖汤，可以按照上面的步骤来试试。
原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_105884.html
相关推荐
-
如何米饭做法简单(米饭怎么做简单又好吃)
首先，准备成分是制作米饭的第一步，一般选用一种质地较好的米饭，一般来说，长粒米饭较容易成型，准备好的米饭要浸泡一下，浸泡的时间根据米饭的质地来定，浸泡太久会使米饭发胀而失去弹性，煮起来的米饭也会变得烂...
-
怎么处理新鲜毛肚做法(新鲜毛肚处理方法)
接下来，就要开始制作毛肚了。一般来说，新鲜毛肚烹饪所需的调料比较简单，调料有食盐、料酒、黑胡椒粉等，可以根据个人口味去调整调料的比例，也可以加入一些蔬菜，比如青红椒、葱花等。将调料和毛肚放入砂锅中，...
-
鸭肉怎么炒猪肝做法(鸭肉怎么炒猪肝做法视频)
1、首先准备好所需的食材，包括1/2斤鸭肉、300克猪肝、1个洋葱，还需要准备花椒粒、八角、桂皮、香叶、白糖、老抽、生抽、醋、味精等调味料。2、然后将鸭肉和猪肝切成小丁，洋葱切成碎末，并将调料整理好...
-
排骨汤什么做法最下火呢(排骨汤什么做法最下火呢视频)
虽然快熬法可以使汤的口感更好，但也应当注意控制熬煮的时间，因为如果时间过长，汤会变得沉重、太软，削弱鲜美口感。另外，还应当备齐草药和香料，充足的香料有助于提高汤的香气实力，而不同的药草，则可以赋予汤特...
-
炖鲤鱼怎么个做法(炖鲤鱼怎么个做法才好吃)
炖鲤鱼之前，还应注意一些食品安全问题，特别是鱼的卫生检查，保证它的新鲜度和卫生质量；另外，切鱼的时候，应使用不锈钢的家用刀具；最后，在合理的熬制时间内，煮熟后食用，以保证炖鲤鱼的口感和食用安全性。总...
-
什么泡面最好做法(什么泡面最好吃)
最后，熬制时间也是影响泡面口感的重要因素之一。大多数人喜欢将泡面熬制到八分熟，此时面筋已经发出，但外表仍然十分漂亮，在咀嚼时味道鲜美还能保持面条的弹性，而如果熬制时间太久，泡面便会太烂，口感反而不如八...
-
做法事后为什么不能同房
事实上，佛教中有关于“不得与他人而寝”的法则，具有千古不变的稳定性。根据佛教历史学家、历史学家、哲学家和法律学家的研究，他们得出结论，主要是因为佛教信仰普遍认为，法事是超自然力量的召唤，在法事后与他人...
-
怎么用花做法杖(怎么用花做法杖视频教程)
第二步，将所有的材料放在一起，然后开始给木杆贴花。第一步是将花和藤条粘在木杆上，第二步是在花的周围放置一些小树枝，最后放置一些金属装饰品，这样可以使法杖更加漂亮。第三步，将木杆连接成一根并进行加工，...
-
松花鱼有哪些做法(松花鱼有哪些做法视频)
松花鱼是一种常见的淡水鱼类，在我国也是一种重要的渔业鱼种，据2018年《中国淡水鱼种资源数据公报》统计，我国淡水鱼类产量总计约45.7亿斤，其中松花鱼占比达9.3%。这说明，松花鱼是我国淡水鱼类中的主...
-
蛋圈怎么做法(蛋圈怎么做好吃)
1. 面料准备：将适量精细粉类材料（如面粉、中筋面粉、高筋面粉）、水和适量食盐放入容器中，搅拌混合，直至材料形成软糯光滑的面团，让面团醒一段时间，使面团更加柔软服。2. 搅拌：将前一步骤中的面料搅拌...
