黑鱼煮汤是一道老少皆宜的佳肴，有着清新甘甜的口感，对身体和心情都有着很好的保养作用。做黑鱼煮汤，首先要选择一条新鲜的黑鱼，将黑鱼去头、去内脏，用清水将其洗净；然后再将洗净的黑鱼放在砂锅里加入适量的清水，放入一个新鲜的葱姜，加入白糖、生抽、料酒，用大火将其水烧开，待汤汁变浓时，加入适量的盐，再将黑鱼放入，以中火煮熟即可。
黑鱼以高蛋白质和高质量的脂肪酸著称，它的营养价值非常高，有利于健康，且性质温热，能温肺疏睛、补肾壮阳之效，适宜中老年人食用。根据统计，我国多地有“推黑鱼”的习俗，可见人们对其的赞誉也是十分的多，特别是温性食物，对老人的收益更是不可估量的。
做好的黑鱼煮汤在外观上呈味道香浓，白色透亮，形状美观，煮出的汤汁非常鲜美，散发着醇厚的汤香，具有滋补开胃，养生延年之效，且油不腻口，清爽甘甜，口感清爽富有层次。
总之，黑鱼煮汤非常适合老少皆宜的人食用，它既有营养还有滋补的作用，有助于提高免疫力，而且拥有清新甘甜的口感，是一道不可多得的美味佳肴，值得回味无穷。
原创文章，作者：鲍鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_105890.html
相关推荐
-
做法式面包为什么要有布(做法式面包为什么要有布料呢)
一般来说，要想做出优质的法式面包，必须要有布，因为有布的面包在烘烤的过程中得以保护，面包不会受到过热的温度，而是享受湿度平衡的空气，生长出来的面包体和外壳更加焦香。美国的一项研究显示，覆盖有布的法式...
-
新昌大饼怎么做法(新昌大饼图片)
据新昌县印刷局统计数据显示，2018年新昌县新昌大饼产量达到30.85万饼，比2017年增加了3.3%，销售额达到28.92万元，比2017年增长了5.5%。新昌大饼的产量与销售额不断增加，说明它的口...
-
卤水做法怎么调味(卤水做法怎么调味才好吃)
此外，不同的蔬菜有不同的调味要求，要想让调味更美味，也可以根据蔬菜的性质来选择不同的调料，比如在调味西兰花时可以放一些白醋、葱花丝等，调味萝卜粒时可以加入糖、料酒、芝麻等。此外，在放入调味料之前，还...
-
鸡脖子凉拌怎么做法(鸡脖子凉拌怎么做法最好吃)
首先将鸡脖子去骨，用热水洗净，然后放入沸水中煮熟，煮熟后捞出来放到凉水中浸泡几分钟，待冷却后把鸡脖子切成片；将葱花、大蒜切碎；在一大碗中放入盐、糖、生抽、老抽、香醋、料酒、胡椒粉、辣椒油、芝麻油，再加...
-
凉拌鸡丝做法煮多久(凉拌鸡丝做法煮多久才熟)
煮拌鸡丝时应注意火候，一定要调整到中火，以免烫伤手部或者脸部皮肤。煮凉拌鸡丝时也要时刻搅拌，以免糊底，即使久煮也不要放过多淀粉，以免影响拌鸡丝的口感。同时，要注意拌鸡丝中调料的比例，搭配合理，这样煮出...
-
李子做法烤箱多久烤熟(李子用烤箱怎么烤)
在烤制李子时，应注意及时调整烤箱的温度，避免太高的温度、过多的水分和过长的烤制时间，以免影响李子的口感和营养成份。此外，还应该注意李子的材料和外表，如烤制前外表出现湿痕的话，湿痕要在烤箱里消失后再装盘...
-
鸡肝怎么炖做法好吃(鸡肝怎么炖做法好吃窍门)
炖鸡肝的做法也比较简单，首先在鸡肝上放入料酒、盐、酱油、糖、姜片等材料，用手轻轻揉搓，让调料充分渗透入鸡肝；然后，在锅里倒入适量油，将鸡肝放入油锅中，改中小火炒4-5分钟；接下来，加入适量开水和酱油，...
-
怎么腌鱼的家常做法(怎么腌鱼的家常做法大全)
二、准备腌制料。根据需求，一般使用食盐、酱油、生抽，全面搅拌均匀，做出腌料，然后将其加入鱼肉中，以满足不同口味的需求。做出的腌料应该保证达到适当的酸甜，以获得最佳口感。三、把鱼肉放到容器中，加入一定...
-
瘦肉煮汤怎么做法(瘦肉煮汤怎么做法最好吃)
烹饪瘦肉煮汤的步骤是：1. 将所选用的瘦肉放入清水中泡发15分钟左右，然后将放入大量水中，煮至瘦肉变软，并加入盐、酱油、白糖等调味料煮30分钟左右；...
