烹饪美食可以调节身体机能，增强体质，为健康生活提供重要的补充。黑鱼鱼骨煎的做法也是常见的一种自制调理方法，能够有效补充营养，可以吃出健康。
首先准备材料：黑鱼鱼骨约500克，大葱7-8根，姜片10-15克，食用油适量，生抽2克，老抽2克，盐2克。
其次，将准备好的黑鱼鱼骨用清水清洗后，放入锅内，加入适量清水，大火烧开后，捞出来放到滤网中沥干，待回转室温后备用。
然后，将大葱、姜片切成小末，倒入油锅中，中火烹饪至葱姜变得香味扑鼻芳香时，倒入黑鱼鱼骨，翻炒均匀。
接着，加入适量盐、生抽和老抽，继续翻炒均匀，再放入一点清水，焖煮至黑鱼鱼骨变软，汁液浓稠即可。
最后，把黑鱼鱼骨盛在碗里，就可以享用了。黑鱼鱼骨怎么煎，不仅口感鲜美，而且具有滋补护肤的功效，具有补血补五脏、安神定心、温热阳，补肝肾、止血止痛等药性，是最为常见的调养体质的食物之一，特别适合中老年人食用。
以上就是黑鱼鱼骨怎么煎的做法，简单易行，且营养丰富，受到越来越多人的欢迎，作为一道经济实惠的滋补品，也是保证身体健康的一种有效的方式。用此方法煮黑鱼鱼骨，不仅可以享受美食，还可以补充营养养生，实属幸福一碗。
原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_105997.html
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