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龙虾有哪些家常做法(龙虾有哪些家常做法好吃)

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龙虾有哪些家常做法(龙虾有哪些家常做法好吃)

摘要：龙虾是海鲜类的一种，其口感鲜美香嫩，广受欢迎。下面介绍一些家常做法，可以尝试在家中实践。

      

摘要：龙虾是海鲜类的一种，其口感鲜美香嫩，广受欢迎


      1、碳烤龙虾。将龙虾洗净后，放入一个大盘子里，撒上新鲜的煤渣或者废煤渣，随后淋上少许食用油，加入葱姜片，再放入大火中煎制即可。

      2、炒龙虾。将龙虾洗净后，上面抹上一层盐，放入锅中炒熟即可，也可加入洋葱、胡萝卜、黄豆和红辣椒一同炒熟，口感更佳。

      3、清蒸龙虾。将洗净的龙虾放入一个汤锅里，加入清水，水量至龙虾的表面即可，放入姜片、葱片等调料，放入榨米酒和醋，用大火煮沸，然后转小火，待水滚后煮至八分熟，即可装盘服用。

      4、豉油龙虾。以洗净的龙虾为原料，加入清水，充分拌匀而制成，随后淋入少许米醋、精盐、榨米酒，再放入葱片、姜片、蒜片等调味，把所有材料放入大火中煎至八分熟，倒入豉油，加热即可。

      5、椒盐龙虾。将洗净的龙虾放入一个汤锅里，加入清水，水量至龙虾的表面，放入姜片、蒜片、花椒粒、盐等调料，放入榨米酒，用大火煮沸，然后转小火，待水滚后煮至八分熟，即可装盘服用。

      总结：以上是介绍的五种家常烹制龙虾的做法，它们口味多元，可以根据个人口味调整调料，充分体现菜肴的风味。

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